Добре дошли в InStyle ♥ Лос Анджелис! През целия месец март ще подчертаваме изобилието от нови бутици, ресторанти и хотели, заради които си струва да се борим с прословутия трафик на града. Вижте всичко, което харесваме в Ел Ей в момента.

от Джанел Гродски

Актуализирано на 13 март 2016 г. в 9:00 ч

Сцената на брънч в Лос Анджелис сериозно се разгорещи. Джон Шук, Вини Дотоло и Лудо Лефевр, главните готвачи в Лос Анджелис зад култовите любими ресторанти Trois Mec и Petit Trois, се събраха отново на Троа Фамилия, тяхното ново френско-мексикански брънч място в Силвър Лейк, Калифорния. Триото създаде небрежно квартално кафене, което сервира уникални обрати на класически ястия през деня.

Докато цялото меню изглежда вкусно, ние особено препоръчваме френския тост чуро, тартар от цвекло тостада и хрупкавия хаш кафяв чили с авокадо. Чувствате се допълнителен глад? Един кръг картофени такос на двоен етаж ще свърши работа (няма да пропуснете месото; тези тако с твърда черупка са пълни с картофи, крем фреш и настърган морков пико де гало). Измийте всичко с домашната орчата - задължителна, разбира се.

click fraud protection

Допълнителни точки: Удобният за деца интериор на Trois Familia предлага много по-различно настроение от другите холивудски горещи точки на групата. Белите пейки за пикник придават усещане за общност, а стените са боядисани в живи сини и корали. Сукулентите и друга зеленина внасят земен елемент в пространството и допълват новия мексикански декор. Доведете приятелите си любители, но имайте предвид: Trois Familia няма правила за резервации, така че пристигайте рано и очаквайте изчакване, което си заслужава!