Докато лятото технически започва на 20 юни, може да се каже, че сезонът наистина започва през уикенда на Деня на паметта. Поканете приятелите си да се отпуснат и да се насладят на топлото време със събиране на открито, което е достатъчно гъвкаво, за да отпразнува дипломирането, булчинския душ или просто свежите цветове на градината. От цветен декор до направо вкусно меню, включващо три безумно вкусни средиземноморски рецепти от готвача Einat Admony от N.Y.C. гореща точка на тапас Комбинация, ето едно безпроблемно ръководство за хвърляне на лятно свиване на открито, което ще накара гостите да прекарат през Деня на труда.

Стартирайте слайдшоу

Всеки, който някога е бил домакин на вечеря, знае, че забавлението може да бъде проблем, ако не бъде направено правилно, така че да сте сигурни, че харчите повече време да се наслаждавате на чист въздух, отколкото да подчертавате атмосферата, събрахме три съвета за декориране, които ще направят открито забавно полъх. Получете пълната разбивка тук.

Тази напитка ще създаде настроение със своите мехурчета, цитрусова хапка и примамлив розов цвят. Тайната съставка? Cocchi Americano, класически италиански горчив, придава билкова интрига на сместа, която може да се направи на партиди.

Вземете рецептата тук.

Помислете как да направите freekeh своя нов летен продукт. Земната близкоизточна зърнена храна (произнася се „free-kah“) е пълна с още повече протеини, фибри и хранителни вещества от киноа. Ако имате нужда от кулинарно вдъхновение, не търсете повече от този пъстър удоволствие на тълпата, който изкусно съчетава пресни билки, люти чушки и остър лимонов дресинг. Разделете го в отделни чаши, както е на снимката по -горе ($ 10/комплект от 8; cb2.com), за лесно ядене на единични порции. Вземете рецептата тук.

Разбира се, летните барбекюта са забавни, но нека бъдем истински: те също могат да бъдат голяма каша. За щастие, тези пикантни пилешки шишчета са пионер в нова вълна от безупречна храна за пръсти. Меланж от кимион, куркума и червен пипер, овкусеното с месо предястие има още по-добър вкус, когато е съчетано с кремав сос от тахан. Вземете рецептата тук.

Тази вкусна комбинация от замразени манго, праскови и горски плодове с текила е перфектната закуска, която ще ви отведе в един лек летен следобед. Не само, че изглежда великолепно - изпълнен е с основни витамини и хранителни вещества (и, добре, да, и малко алкохол). Вземете рецептата тук.

Поставете една кошница, натрупана високо с дървени йо-йо от старо училище (по 7 долара; areohome.com), друга, пълна с маркери за боя на маслена основа ($ 16/5; staples.com) и поканете децата и възрастните да украсят играчките си изоставени.

За още летни рецепти и забавни съвети вземете юнския брой наСъс стил, налични на вестници и зацифрово изтегляне сега.