S přibližně 2,2 miliony obyvatel – a téměř 1 milionem jsou přistěhovalci – je newyorská čtvrť Queens nejrozmanitějším místem na Zemi. A se vší tou rozmanitostí přichází několik neuvěřitelných stravovacích zařízení, od autentické řecké po pákistánskou, od urdštiny po kolumbijské.
A samozřejmě existuje spousta asijských restaurací z míst, o kterých jste nikdy nevěděli, že mají skutečně vynikající regionální kuchyni. Nyní můžete ochutnat šest z nich (šest dalších přijde) v jedné destinaci, Jedno Fulton Square.
Nejnovější kulinářská mekka uprostřed čtvrti asijského jídla ve Flushingu se právě otevřela, ale už nyní láká místní obyvatele Asie i cestovatele. I když jste se nikdy neodvážili za East River nebo nad Midtown, stojí za to udělat si čas kulinářský výlet vlakem do vnější čtvrti za jídlem, které nemůžete jíst nikde jinde, dokonce ani v něm Manhattan.
Realitní developerka Helen Lee, druhá generace Číňanů-Američanka, ručně vybírala restaurace, které sahají od pizzy a smaženého kuřete až po luxusní restaurace a bary. Naskočte na vlak 7 z Midtown a beeline do
Leaf Bar & Lounge, na střeše One Fulton Square. Botanicky inspirované koktejly a tchajwanské malé talíře jsou prezentovány v dřevem lemovaném prostoru, který je stejně elegantní jako rušný. Pohledy jsou otřesné. Přihlaste se na zahajovací párty 18. září na webová stránka.Nebo zkuste japonský Omakase na Iki, kde šéfkuchař vybírá, co jíte (všech 10 až 14 chodů) a vše je dováženo přímo z Japonska – a je nad míru chutné.
Nezkoušeli jste korejštinu? Místní smažené kuře je vážně dobré k olíznutí prstů (a nic jako KFC). Zkuste to na Coop spolu s tradičními jídly, jako je bulgogi a japchae, pak zůstaňte kolem, když se dav po práci valí na pivo a koktejly. Co když se do těch šatů Alaïa druhý den nevejdete?