TGIRS: Díky bohu, že je růžová sezóna! Nic vás nezchladí tak jako sklenice vašeho oblíbeného růžového nápoje v horkém letním dni, a to je dobrý důvod. „Toto je nejhravější víno a okamžité zlepšení nálady,“ říká Cappie Peete, nápojový ředitel soutěže nominované na James Beard Award. McCradyho restaurace v Charlestonu, S.C. venku slunečno." Zde je Peeteho pět nejoblíbenějších, díky kterým budete celé léto vesele fandit na akcích dlouho.

Váš piknikový punč

Vložení vína 2

Kredit: Zdvořilost

Vložte tento šroubovací šroub Mas de Daumas Gassac Guilhem Rosé do košíku. "Je křupavá, kyselá a hodí se k masu a sýru," říká Peete. "Také voní jako jahodové cukroví." (9 $; saratogwine.com)

Dárek pro vaši hostitelku

Vložení vína 4

Kredit: Zdvořilost

"Matthiasson Rosé je svěží a dynamický," říká o směsi syrah, grenache a několika dalších odrůd z Napa. "Je dostatečně univerzální, aby doplnil vše, co je v nabídce." (24 USD; unionsquarewines.com)

SOUVISEJÍCÍ: Ochlaďte se tímto zcela osvěžujícím vinným střikem

Váš celodenní společník

Vložení vína 3

Popíjejte toto osvěžující dítě kdykoli: Villa Wolf Pinot Noir Rosé má nižší obsah alkoholu než většina ostatních a jeho mírné šumění dává „křehký, štiplavý, žízeň uhasívající pocit,“ říká Peete. "Má suchý závěr, ale na konci má stále nějakou sladkost." (11 USD; midvalleywine.com)

Vaše romantická večeře víno

Vložení vína 1

Kredit: Zdvořilost

Vůně broskve a granátového jablka v tomto Domaine Tempier Bandol Rosé z něj dělá přítele salátů a mořských plodů. "Je velmi vyvážené," říká Peete o víně, které popisuje jako "kyselé, ale s opravdu krásnou texturou." které si můžete užívat po celou dobu jídla.“ Hrozny navíc pocházejí z Provence ve Francii – neboli původního domova růže. ($40; shop.kermitlynch.com)

Vaše plážová lahůdka

Vložení vína 5

Kredit: Zdvořilost

Tento italský Bisson Ciliegiolo Rosato je tmavší a plnější než většina růžových odrůd, takže se blíží útulnosti. se sklenkou červeného, ​​jak se vám dostane, aniž byste opustili růžové území – a je to ideální pro trefení písek. Peete říká: "Vyrábí se přímo u pláže na Italské riviéře, takže má trochu slanosti a aroma jako mořský vánek." (20 USD; brooklynwineexchange.com)

FOTKY: 17 elegantních koktejlů, které můžete letos v létě vyzkoušet