Pokud existuje způsob, jak žít zdravějším životním stylem, ale s minimálním úsilím, chci do toho. Bohužel změna jídelníčku neproběhne přes noc – nebo jsem si to alespoň myslel. Vstupte Pracovní deska, nová řada ajurvédských koření včetně másla, medu a různých koření, které mají mnohem více zdravotních výhod než jejich protějšky v supermarketech. A nejlepší část? Chutnají úžasně.
Ačkoli zlaté máslo a zlatý med Countertop dorazily do potravin L.A.’s Erewhon a N.Y.C’s Clover v polovině září, tyto kuchyňské nezbytnosti jsou nyní k dispozici ke koupi na webových stránkách značky. Společnost také uvede na trh své směsi koření včas o prázdninách.
Kredit: Pultová deska
SOUVISEJÍCÍ: 7 kuchyňských pomůcek, které změní život pod 40 $
Jamie Kantrowitz a Nicole Rice, založená na myšlence kombinace chuti a funkce, vytvořili Countertop poté, co viděli příležitost poskytnout zdravotní výhody prostřednictvím každodenních koření, jako je máslo. Základy obsahují posilující přísady, jako je kurkuma, kardamom a černý pepř. Malý příběh: Kantrowitz potkala Riceovou, ájurvédskou lékařku a žádanou dulu, když se asi před třemi lety zotavovala z těhotenství. Kantrowitz, investor značky, frustrovaný nedostatkem dostupných informací o stravovacích návycích po těhotenství, viděl chybějící kousek na trhu, zejména s ohledem na robustní zákaznickou základnu wellness služeb L.A. "Rozhodli jsme se vzít to, co si [Riceová] představovala a inovovat pro poporodní zážitek, a dát to všem," řekl nedávno Kantrowitz.
VIDEO: 5 kuchyňských gadgetů, které stojí 10 dolarů nebo méně
Spoluzakladatelé chtějí vyvrátit zažité přesvědčení, že koření se prostě rovná pikantnímu jídlu. „Očekáváte, že vaše zásuvka na koření přidá teplo a ohromné množství chuti,“ vysvětlil Rice. "Ale ve skutečnosti se zásuvka na koření používá k tomu, aby vašemu jídlu přidala funkci a trávicí vlastnosti, odstranila plynatost a pomohla vám uklidnit mysl."
Kantrowitz a Rice, kteří povzbuzují zákazníky, aby nahradili své každodenní kuchyňské koření těmito nutričně bohatými alternativami, nám výrazně usnadní vaření a zdravé stravování. "Lidé odjakživa hledali zkratky," řekl Kantrowitz. "Jsou to vaše jednorázová aromata, která přidávají velkou zdravotní hodnotu."
SOUVISEJÍCÍ: Tento zdravý pečený květákový salát chutná jako podzim
Jak tedy tyto medy a másla začlenit do své každodenní rutiny? Zlatý med a mateří kašička, popisované jako sladidla s výhodami, jsou ideální pro přidání do čehokoli od kávy nebo čaje až po dezerty. A pokud jste spíše slaní lidé, zkuste nahradit svůj kuchyňský olej zlatým máslem, díky čemuž budou vaše jídla funkční, lahodná a dokonce i luxusní. Rýže „hackuje život máslem“ a v receptech vyměňuje běžné máslo a oleje za alternativu Countertop.
Chcete si koření vyzkoušet na vlastní kůži? Zlatý med, zlaté máslo a mateří kašička můžete získat od dnešního dne v hodin countertopfoods.com za 17 dolarů každý.