Ugrilovat dobrou kukuřičnou klasu není těžké, ale našli jsme způsob, jak proměnit základní stránku blaženě. Tajemství? Kalifornský šéfkuchař Michael Chiarello říká, že vše je v realizaci. Navrhuje namočit klasy do vody a poté je grilovat ještě zabalené v papírových slupkách. "Spíše než vyvařit vš...
Pokračovat ve čtení