Ultimativ madelsker Chrissy Teigen elsker at putte varm sauce (Cholula honningsmør, for at være præcis) på stegt kylling og spise spaghetti i sengen.
Om valg af retter til hendes første kogebog:
Mange af opskrifterne i bogen [fra Clarkson Potter i 2016] kommer fra min mor, som er thailandsk. Hendes risengrød, eller jok, er opskriften, jeg går til, når jeg er syg. Du former svinekød, pebernødder og ingefær til små frikadeller og koger dem i risblandingen, som nedbrydes og bliver så cremet.
Om kunsten at Chrissy-fy:
Jeg planlagde en rom-gennemvædet fransk toast til bogen, men så tænkte jeg, hvad nu hvis jeg tilføjer et sprødt lag smøragtige, salte frostede flager? Det er ret utroligt.
Om at justere John Legends opskrifter:
Jeg elsker min mands stegte kylling, men jeg tog den til næste niveau ved at stryge den med Cholula honningsmør – jeg er en total hot-sauce-freak.
Om at spise pasta i sengen i Cannes:
Jeg postede et Instagram-billede af mig på Hôtel Martinez, hvor jeg spiste spaghetti i sengen, og alle kommenterede: "Livsmål!" Det er et opnåeligt mål, folkens. Du kan også have spaghetti i sengen!
På at lave mad på FABLife, Tyra Banks nye ABC-show:
Jeg har mit eget køkkensæt, og jeg vil bede mine kokkevenner om at komme med. Jeg har lavet mad med Eric Ripert på hans show før - jeg ville dø, hvis han ville komme til at lave mad.
RELATERET: Kristen Bell laver kun kyllinger, der har fået en god massage, elsker krydret pizza
På Tokyos robotrestaurant:
Du går hen for at se servitricerne køre på robotter, men det måltid, de serverer dig, er hysterisk. Det er en lille madpakke med rædselsvækkende mad. Men jeg er vokset op med tv-middage, så jeg kan lide alt i kupéer.
På hendes hemmelige køkkenvåben:
Hvidløgsolie er en af mine yndlingsting på planeten. Du kan stege 20 fed hvidløg i olie og bruge det i alt - du kan endda skubbe de bløde hele fed ned i et fad med varm kartoffelmos.
RELATERET: Lav Kate Hudsons Fig & Burrata Flatbread i dit køkken, og genskab det derefter på din telefon
Om afkodning af madlavningsvilkår:
Jeg har altid troet, at en knivspids salt bare var en lille knivspids. Men det er et fuldt greb med tre eller fire fingre. Det er et rigtig stort beløb!
RELATERET: Hugh Jackman på hans nye Fair Trade-dokumentar Dukales drøm, og at blive anerkendt for sin kaffe i stedet for sine film