I modsætning til hvad folk tror, spiser modefolk - bare spørg Breanne Butler. Den 26-årige konditor, der skar tænder i køkkenet på Facebook HQ, har skabt sig et navn med at lave couture-inspirerede kager og indviklet designede slikringe til avancerede mærker, der problemfrit sammensmelter verdener af stil og mad og vinder Instagram-berømmelse i behandle. "Det, jeg elsker mest ved ringene, er, at du kan bære en bare for natten," fortalte hun for nylig Med stil, før du tilføjer, at du formodentlig ville spise det senere som en meget smart snack om aftenen. Nedenfor kan du se mere om hendes ophold på det berømte sociale netværkssite, og hvor hun finder inspiration til sine overdådige konfekture.
På hvilket tidspunkt blev du interesseret i at bage?
"Min bedstemor plejede at lave kager. Da jeg var 16, lærte hun min søster og jeg at dekorere en – det var det eneste, jeg var bedre til end min søster! Så jeg blev ved med det. Senere i gymnasiet meldte jeg mig kl Macomb Community College, tog en konditorkursus og indså, at det kunne blive en levedygtig karriere. Så jeg fik min eksamen og begyndte at arbejde på et bageri i Detroit. Det var så hurtigt, at jeg lærte at ise en kage på 30 sekunder."
Hvorfor besluttede du dig for at starte din hjemmeside, Af Breanne?
"Jeg var fascineret af modeverdenen - selvom jeg ikke kan sy en knap på - så jeg begyndte at lave kager inspireret af designerkollektioner og runwayshows. På det tidspunkt arbejdede jeg 90 timer om ugen på Rouge Tomate på Upper East Side, og det var fantastisk at have en kreativ afsætningsmulighed."
Hvordan opstod koncerten på Facebook?
"Jeg fik en Facebook-besked fra dem, der sagde 'Hej, vi åbner et køkken i New York, og vi vil have dig til at være vores konditor. Kan du komme ind til et interview?' Jeg var som, Er dette en fidus? Jeg ved stadig ikke, hvordan de fandt mig!"
RELATERET: Internettet flipper ud over disse rosé-smagsgummier
Kredit: Udlånt af By Breanne
Så gjorde du dit indtog i slik.
"Jeg lavede småkager til en smykkebutik i West Village kaldet Flat 128, og de ville blive dårlige, før de overhovedet solgte. Jeg begyndte at tænke: 'Jeg ville ønske, jeg var en smykkeforhandler, der kunne aflevere en forsendelse af ringe og ikke bekymre mig.' Så jeg besluttede at lave slikringe. Det var så sjovt at eksperimentere med de forskellige farver og smage. Og de bliver aldrig dårlige!"
Hvor leder du efter kreativ inspiration?
"Jeg bor lige ved Museum Mile, og jeg elsker at fare vild der og observere alle de forskellige teksturer og farvekombinationer - især Manus x Machina-udstillingen på The Met."
Hvad er det næste, du vil lave?
"Jeg vil udforske 3D-printet slik. Jeg synes, det er rigtig vigtigt at være i konstant udvikling. Jeg har ikke lyst til at slå mig ned."
Interviewet er blevet redigeret og komprimeret for klarhedens skyld.