Selvom det måske ikke er videnskabeligt bevist, mener vi, at maden bare smager bedre, når den nydes udenfor. Der er noget ved en varm sommerbrise, der forstærker smagen af kølet rosé eller et grillet fad med fisk og skaldyr. Seriøst, hvornår var sidste gang du så nogen rynke panden, mens de hengav sig i friske østers på en gårdhave?
Endnu bedre er en magisk stemning, uanset om den er skabt af en fantastisk udsigt, en overflod af grønt eller en strategisk placeret række af blinkende lys. For at hjælpe dig med at få den bedste og lækreste sommer nogensinde har vi samlet et par af de smukkeste udendørs spisesteder i hele landet. Tjek dem herunder.
RELATERET: 8 bedste nye restauranter i Los Angeles
Populær N.Y.C. spisested Narcissa, der ligger på The Standard, East Village og styret af André Balazs og Michelin-stjernede kok John Fraser, kan prale af fantastisk mad og en endnu mere imponerende udendørs spisningssituation. Baghaven er dekoreret med farverige lanterner, funky prints og eklektisk kunst - en charmerende oase i hjertet af byen.
25 Cooper Square, New York, N.Y., narcissarestaurant.com
Taget på kl Cindys er den slags sted, du tilføjer til dit “Dream Wedding Venues” -bræt på Pinterest. Den indendørs/udendørs spiseplads er pyntet med slanke træborde og synlige murstensvægge og giver en smuk udsigt over vandet.
12 S. Michigan Avenue, Chicago, IL; cindysrooftop.com
Bartaco, den tilbagelænet, men alligevel chic mexicansk joint i West Midtown, Atlanta, er et ideelt sted at nyde efterfølgende arbejde margaritas og tacos med dine jenter. Restaurantens interiør og udendørs terrasse er inspireret af strandkulturen i Brasilien, Uruguay og det sydlige Californien, så det er dybest set som at tage en miniferie.
969 Marietta Street, Atlanta, GA; bartaco.com
Forbered dig på at blive transporteret til en italiensk vingård, når du træder ind på gården Vinoteca, et yndet sted for drikkevarer og bid i Washington D.C. Udendørsområdet, der officielt kaldes Plaza, har en europæisk æstetisk, hyggelig vinbar og boccia -bane.
1940 11th Street NW, Washington, DC; vinotecadc.com
L.A. hotspot a.o.c. er perfekt til at nyde ovn-grillet fisk og skaldyr og duftende hjemmelavet focaccia i rustikke udendørs omgivelser. Vi elsker de synlige mursten og elegante altaner, der egner sig til en drømmende, romantisk atmosfære.
8700 West 3rd Street, Los Angeles, CA; aocwinebar.com