Es gibt viele Gründe, Kombucha zu trinken. Die meisten Menschen trinken wegen der natürlich vorkommenden Probiotika und gut für Sie Säuren, die unter anderem die Darmgesundheit und die Verdauung fördern. Aber bei so vielen Sorten des Brausetees auf dem Markt haben Sie sich vielleicht gefragt, was sie alle unterscheidet, und welche schmecken, als hätten sie am wenigsten Funk, also sind wir hier, um über einen unserer Lieblings-Boochs zu sprechen Marken, Gesundheits-Ade.
Eine Sache, die man bei der Marke beachten sollte, ist, dass es so viele verschiedene Geschmacksrichtungen zur Auswahl gibt – 14 und mehr! Mit einer Auswahl wie Granatapfel, California Grape, Beet, Ginger-Lemon und mehr wird uns nie langweilig. Außerdem haben sie kürzlich drei neue Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht: Reishi-Schokolade (es schmeckt genau wie ein Tootsie Roll!), Blutorange-Karotte-Ingwer und Matcha+Cold Brew Kaffee – die erste kaffeeorientierte Geschmacksrichtung – die derzeit nur bei Whole Foods in Südkalifornien und einigen anderen ausgewählten Märkten bis früh erhältlich ist 2018.
Abgesehen von den gesundheitlichen Vorteilen und der Vielfalt an Geschmacksoptionen schmeckt Health-Ade tatsächlich gut. Es ist nicht zu süß, nicht zu herb und hat genau die richtige Menge an Blasen. Wir haben eine ihrer Gründerinnen, Daina Trout, dazu gebracht, zu verraten, was ihre Kreationen so besonders macht. Lesen Sie unten, was sie über die Marke zu sagen hatte, wie sie hergestellt wird und was die Leute dazu bringt, wiederzukommen.
VIDEO: Hilft mir das Trinken von Zitronenwasser beim Abnehmen?
Eines der ersten Dinge, die wir bei Trout erfuhren, war, dass Health-Ade aus ihrer eigenen Küche geboren wurde. Die fünf Jahre alte Firma, die sie mit ihrem Mann und ihrer besten Freundin gründete, entstand in ihrer Wohnung in West Hollywood. Nachdem sie mit dem Verkauf auf dem Brentwood Farmers Market in L.A. begonnen hatten, war der Betrieb schnell über diesen Platz hinausgewachsen. Sie haben jetzt ihre eigene Fabrik in Torrance, Kalifornien. wo der Booch gebraut und abgefüllt wird.
VERBUNDEN: Aus diesem Grund sollten Sie Ihre tägliche Soda gegen Kombucha austauschen
Was kommt also in das Produkt? Health-Ade ist rein natürlich und verwendet niemals Aromen aus Konzentraten. Forelle bezieht viele der würzigen Zutaten wie ganze Granatäpfel und Äpfel aus lokalen und biologischen Quellen wie dem Bauernmarkt. Wir haben nach ein paar Geschmacksrichtungen gefragt, die wir noch nicht in den Regalen gesehen haben, wie Himbeere und Blaubeere, und Trout hat das erklärt weil diese Früchte so wenig Saft liefern, müssten sie auf Saft aus Konzentrat zurückgreifen, was sie ablehnt tun. Wir können dieses Maß an Integrität definitiv zu schätzen wissen.
Kredit: Höflichkeit
Health-Ade unterscheidet sich von anderen Marken auch dadurch, dass der gesamte Fermentationsprozess in Glasflaschen – im Gegensatz zu Kunststoff- oder Metallbehältern –, um zu verhindern, dass schädliche Chemikalien in den brauen. Sie verwenden auch keine gefälschten Fermentationsmittel, daher ist dieser Kombucha wirklich so natürlich wie möglich. Außerdem ist es biologisch zertifiziert, gentechnikfrei, koscher, vegan, und glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe, künstliche Aromen oder Zuckerzusatz.
Unnötig zu erwähnen, dass wir uns beim Trinken nie schuldig fühlen.