Nur wenige Dinge treffen so auf den Punkt wie ein Schokoladenkeks. Egal, ob Sie es knusprig oder zäh bevorzugen, es ist der ideale Muntermacher nach einem langen Tag (oder einem kurzen – Sie brauchen keinen Grund, sich zu verwöhnen). Jeder hat zwar ein persönliches Lieblingsrezept, aber manchmal möchte man einfach nur sofortige Zufriedenheit. Gott sei Dank, Maman ist hier um zu helfen. Die charmante französische Bäckerei und Café mit Sitz in New York, die für ihre wahnsinnig leckeren Kekse bekannt ist, bietet jetzt das Kult-Lieblingsdessert für den landesweiten Versand, pünktlich zum National Chocolate Day (der heute ist, ICYMI).
Was genau macht sie so besonders? "Sie sind knusprig, zäh, süß, salzig, nussig und ach so schokoladig", sagt Köchin und Mitinhaberin Elisa Marshall, die mit ihrem Ehemann Benjamin Sormonte und dem Sternekoch Armand. die Kette leitet Arnal. Das begehrte Rezept basiert auf einem Rezept, das ihre Mutter in Toronto zubereitet hat (psst, "maman" bedeutet auf Französisch "Mutter"). Außerdem werden die Kekse in maßgefertigten Schachteln geliefert, die mit Mamans typischem Rosen- und Pfingstrosendruck verziert sind, was sie zum perfekten Geschenk macht. Denn wer würde sich nicht über eine Schachtel mit frisch gebackenen Keksen vor der Haustür freuen?
Bestellen Sie jetzt Mamans berühmte Nuss-Schokoladenkekse für $40/Dutzend bei mamannyc.com. Und wenn Sie die Schokoladenparty am Laufen halten möchten, lanciert das Lokal auch ein besonderes Getränk, Panatea Matcha White Hot Coco, hergestellt aus Matcha, geschmolzener weißer Schokolade und Mandelmilch und gekrönt mit Schlagsahne und frischen Kokosflocken, an allen N.Y.C. Standorte ab Nov. 1. Trink dein Herz aus.