Αν ρίξετε μια ματιά στο ονειρικό Amagansett της Νέας Υόρκης, στο σπίτι της για τη διακόσμηση, το φαγητό και τον τρόπο ζωής του blog, είναι λογικό να σκεφτείτε ότι EyeSwoon ιδρυτής Αθηνά Καλντερόνε ζει σε μια ροή στο Pinterest. Εδώ, εξηγεί πώς να φέρει αυτή την αβίαστη αισθητική σε εξωτερικούς χώρους. Άσε λοιπόν τις χάρτινες πλάκες Τετάρτη Ιουλίου και αγκαλιάστε τις συμβουλές της για τη μετατροπή του μπάρμπεκιου σας σε μια εξαιρετικά κομψή (και χωρίς φασαρία!) υπόθεση.
Ποια είναι η προσέγγισή σας στην ψυχαγωγία alfresco;
Θα πρέπει να είναι χωρίς κόπο και χωρίς κόπο. Ζω για τις μέρες που περνάω ώρες στην παραλία με φίλους, τότε πέφτουμε όλοι στο αυτοκίνητο, σταματάμε στην αγορά και μαγειρεύουμε δείπνο στο σπίτι κάποιου.
Τι βασικά πρέπει να έχετε έτοιμα για αυτές τις αυθόρμητες στιγμές;
Αποθηκεύστε φρέσκα βότανα όπως βασιλικό, δυόσμο και μαϊντανό στο ψυγείο σας. Σε μια πρέζα, προσθέστε ελαιόλαδο και μια στύψη λεμονιού και χρησιμοποιήστε το ως βινεγκρέτ, ή ρίξτε το πάνω από μια μπριζόλα αφού βγει από τη σχάρα.
Υπάρχει κάποιος εύκολος τρόπος για να ντύσετε το τραπέζι της βεράντας σας;
Για συγκεντρώσεις της τελευταίας στιγμής, γεμίστε τα βάζα του Mason με διακοσμητικά από όλα όσα αναπτύσσονται στον κήπο σας. Κλαδιά λεβάντας ή υπερχείλισης φύλλων μέντας φαίνονται ολιστικά και μυρίζουν εκπληκτικά. Εάν έχετε χρόνο να προετοιμαστείτε για την εκδήλωσή σας, μου αρέσει η ιδέα να βάζω ένα μίνι φλιτζάνι εσπρέσο σε κάθε ρύθμιση και να βάζω μικρά ατομικά βότανα σε αυτά. Είναι κάτι ωραίο για τους επισκέπτες να πάνε σπίτι.
Πίστωση: Chloe Crespi για το EyeSwoon
Πώς χρησιμοποιείτε τον φωτισμό για να φτιάξετε τη διάθεση;
Φώτα μίνι χορδών, τα οποία μπορείτε να αγοράσετε φθηνά από το Home Depot ή το Lowe's, και το φως των κεριών είναι τόσο κολακευτικό. Προσπαθώ να αποφεύγω τα αρωματικά κεριά όταν οι άνθρωποι τρώνε, αλλά Καριέρ Φρέρες κάνει επιλογές με άρωμα βοτάνων που συμπληρώνουν το φαγητό.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Παρακολουθήστε την Athena Calderone του EyeSwoon's Put A Refreshhing Twist στο Aperol Spritz
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να προγραμματίσετε εκ των προτέρων τις ανάγκες των επισκεπτών;
Βάλτε ποτά, ειδικά νερό, έτσι ώστε οι άνθρωποι να μην αισθάνονται άβολα όταν το ζητούν. Αποθέστε γυάλινα δοχεία από γυαλί σε διάφορα μεγέθη από Saveoncrafts.com. Έχω πάντα τέσσερα ή πέντε γεμάτα με φιλτραρισμένο νερό για να τα βγάζω από το ψυγείο όταν μπαίνουν άνθρωποι.
Αγαπημένη τάση διακόσμησης αυτή τη σεζόν;
Η σκανδιναβική επιρροή. Συμβαίνει τώρα μια στιγμή από ανοιχτόχρωμο ξύλο, η οποία συνδυάζεται καλά με λευκά, ανοιχτό ροζ, απαλό μπλε και λινά με ναυτικές ραβδώσεις.
Υπάρχουν κόλπα για τη λήψη υπέροχων φωτογραφιών σε εξωτερικές ρυθμίσεις;
Είμαι κολλητή για καλό φωτισμό. Θα μπορούσα να είμαι στην πιο όμορφη βραδινή εκδήλωση όπου τα φώτα είναι χαμηλά και το σκηνικό φαίνεται ζεστό, αλλά Απλώς δεν θα δημοσιεύσω τίποτα επειδή ο χαμηλός φωτισμός δεν μεταφράζεται ποτέ σε φωτογραφίες που τραβήχτηκαν με smartphone. Εδώ είναι η δοκιμή μου: Τραβώ μερικές φωτογραφίες με και χωρίς φλας, στη συνέχεια ανεβάζω κάθε μία στο Instagram χωρίς να δημοσιεύω πραγματικά για να δω πόσο καλά μπορούν να επεξεργαστούν.
Πίστωση: Brian Henn
Κερί θυμάρι, Carrière Frères, $ 45; shop.bmooredesign.com. Κουρτίνα κοπής από λευκή βελανιδιά, Jacob May, $ 300. quitokeeto.com. Πετσέτα από λινό τραπέζι, Linge Particulier, $ 29. jennikayne.com. Καλάθι από πορσελάνη, Heirloom Home and Studio, $ 65/σετ 3? food52.com. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, Ila, $ 42/15 oz. ila-shop.co.