Βρισκόμαστε σε μια εποχή που η χώρα μας είναι σοβαρά διχασμένη.
Το μισό έθνος ετοιμάζεται για μια συντριπτική νίκη των Falcons, ενώ το άλλο μισό ελπίζει ότι ο Tom Brady θα πάρει το πέμπτο του δαχτυλίδι ( σωστά, Ζιζέλ;). Όπου και αν είναι η αφοσίωσή σας αυτή την Κυριακή, όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε ότι είναι BBQ νόστιμο.
Η φετινή μάχη στο gridiron royal θα λάβει χώρα στο Χιούστον του Τέξας Στάδιο NRG. Για να τιμήσουμε αυτές τις βαθιές νότιες ρίζες, θα σερβίρουμε ένα σοβαρό μπάρμπεκιου στο πάρτι μας στο Super Bowl. Για να σας βοηθήσουμε να επιτύχετε την ιδιότητα του πολύτιμου οικοδεσπότη, βρήκαμε έξι σάλτσες που είναι ακόμα καλύτερες από την επιστροφή του τέταρτου τριμήνου.
Διαβάστε παρακάτω, ετοιμάστε και προετοιμαστείτε για πολλές ψηλές πεντάδες.
Ο Παγκόσμιος Πρωταθλητής Grill Master του Shank Best του Kentucky δημιούργησε αυτήν την εθιστική σάλτσα που κάνει αμέσως κάθε γεύμα δέκα φορές καλύτερο.
Αν το πικάντικο δεν σας ταιριάζει, δοκιμάστε τη γλυκιά και απαλή σάλτσα Blue Hog. Το μη συντηρητικό καρύκευμα είναι φτιαγμένο από φυσικά φυσικά σάκχαρα και μπαχαρικά. Είναι επίσης συγκλονιστικά χαμηλό σε κάτι τόσο νόστιμο.
Οι καθαρολόγοι μπορεί να μαλακώσουν, αλλά μας αρέσει να αλλάζουμε τη σάλτσα μας για ένα κουτάλι ή δύο (ή τρεις) από αυτή τη φλογερή μαρμελάδα.
Η αιώνια συνταγή του Maurice είναι μια σάλτσα τύπου Νότιας Καρολίνας, που σημαίνει ότι έχει βάση μουστάρδας και πακέτα διπλασιάζουν τη γεύση.