Badass Women

Θα μπορούσατε να πείτε ότι αυτή η μητέρα τριών παιδιών και σεφ, συγγραφέας, τηλεπερσόνα, φιλάνθρωπος, επιχειρηματίας και νεόκοπος παραγωγός έχει πολλά στο πιάτο της.

Με Κλερ Στερν

16 Απριλίου 2021 στις 8:50 π.μ

Πότε Ayesha Curry προφέρει δυνατά τη λέξη "badass", δεν μπορεί παρά να σπάσει σε γέλια. "Δεν μπορώ ποτέ να πω" badass "στο σπίτι μου λόγω των παιδιών", αφηγείται στην κάμερα για Με στυλΣειρά Badass Women. Αν δεν το γνωρίζουν ήδη, ο αξιολάτρευτος γόνος της-η 8χρονη Riley, η 5χρονη Ryan και η 2χρονη Canon - με το αστέρι του NBA, Steph Curry, σύντομα θα συνειδητοποιήσει ότι η μητέρα τους είναι, στην πραγματικότητα, η πιο κακή από αυτές όλα. Είναι σεφ, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, τηλεοπτική προσωπικότητα, φιλάνθρωπος, επιχειρηματίας και νεοεισερχόμενος παραγωγός-το να αποκαλέσεις τον Curry ως ένα από τα πιο δημοφιλή επαγγέλματα θα ήταν μια τεράστια υποτίμηση.

Μεγαλώνοντας ως Καναδός μικτής φυλής στο Μαρκάμ του Οντάριο, Κάρι, η μητέρα του οποίου είναι Τζαμαϊκανής καταγωγής, βυθίστηκε σε ένα χωνευτήρι πολιτισμών. «Σε όποιο μπλοκ συνεχίσετε, υπάρχουν διαφορετικά είδη φαγητού και ανθρώπων», λέει για τη διαφορετική ανατροφή της. Ως νεαρή κοπέλα, συνέχιζε να μαγειρεύει για την οικογένεια και τους φίλους της. «Είναι ακόμα η γλώσσα της αγάπης μου - είναι το πώς δείχνω στους ανθρώπους που νοιάζομαι και τους κάνω ευτυχισμένους». Ο Κάρι συνέχισε να την ξοδεύει τα γυμνάσια στη Βόρεια Καρολίνα, όπου γνώρισε τον σύζυγό της και προφανώς του έδωσε μερικά γεύματα πολύ.

Λίγο μετά το δέσιμο, Κάρι ξεκίνησε ένα blog για φαγητό, μετά ένα κανάλι στο YouTube, όπου μοιράζεται συνταγές, περιεχόμενο από τον τρόπο ζωής και μια ματιά στην οικιακή της ζωή στους 570 χιλιάδες συνδρομητές της. Σε ένα από τα viral βίντεο της, "Chef Curry With The Pot", η Curry και ο σύζυγός της χορεύουν και συγχρονίζονται με ένα remix του single του Drake του 2014 "0 to 100/The Catch Up"-συγκεκριμένα οι στίχοι "I ήταν ο Steph Curry με το σφηνάκι / cookήθηκε με τη σάλτσα, ο σεφ, το κάρυ με την κατσαρόλα, αγόρι. Του Κάρι.

Ευτυχώς για τους οπαδούς της, η Curry πρόσφερε το επόμενο καλύτερο πράγμα σε μια πρόσκληση για δείπνο όταν κυκλοφόρησε το πρώτο της βιβλίο μαγειρικής, Η Επεξεργασμένη Ζωή, το 2016. Το βιβλίο είναι σχετικά γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του, όπως το τσίλι της ημέρας του παιχνιδιού και τα αγαπημένα οικογενειακά ανέκδοτα. κάτι που οι αρχάριοι σεφ μπορούν να βρουν σχετικό, ειδικά αν λάβει κανείς υπόψη ότι ο συγγραφέας το έγραψε μαζί με σχεδόν καθόλου βοήθεια. «Wasμουν ο στιλίστας του φαγητού, ανέπτυξα όλες τις συνταγές, την αφήγηση και η φίλη μου η Καρολάιν τράβηξε το βιβλίο μαζί μου», είπε ο Κάρι. «Reallyταν πράγματι το να λερώσεις τα χέρια σου καθ 'όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, αλλά είναι κάτι που θα θυμάμαι πάντα και είμαι ευγνώμων για αυτήν την εμπειρία».

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Το σνακ Ayesha Curry's Court-Side θα φυσήξει το Nachos σας μακριά

Γρήγορα οκτώ χρόνια, η Curry εξακολουθεί να δυσκολεύεται να πιστέψει ότι έχει μια πλήρη καριέρα στο φαγητό, και στη συνέχεια μερικές. Όταν ξεκίνησε για πρώτη φορά, εξομολογείται: "Δεν είδα πολλούς ανθρώπους στο χώρο που μου έμοιαζαν, και έτσι δεν ήξερα ότι ήταν μια επιλογή". Ως ιδρυτής του Γλυκός Ιούλιος, μια ανερχόμενη μάρκα που περιλαμβάνει ένα κατάστημα από τούβλα και κονιάματα, σειρά προϊόντων και περιοδικό, ο Curry ελπίζει να δημιουργήσει μια φιλόξενη και χωρίς αποκλεισμούς κοινότητα γύρω από το φαγητό. Ο καλοκαιρινός μήνας έχει ιδιαίτερη σημασία για την Curry, η οποία όχι μόνο παντρεύτηκε τον Ιούλιο, αλλά γέννησε και τα τρία της παιδιά. «Είναι όταν θα είχα την πιο ευτυχισμένη στιγμή της ζωής μου», λέει, υπογραμμίζοντας την ελπίδα της ότι οι άλλοι θα βρουν το δικό τους μεταφορικό «Γλυκό Ιούλιο» και θα το ενσωματώσουν στην καθημερινότητά τους.

Πιο πρόσφατα, ο Curry μπήκε περισσότερο στον χώρο ψυχαγωγίας με τη Sweet July Productions. Το πρώτο της έργο, επανεκκίνηση του αγαπημένου παιχνιδιού της δεκαετίας του '70 Tattletales στο HBO Max, θα είναι μια κοινοπραξία, με εκείνη και τη Steph να υπηρετούν ως οικοδεσπότες και εκτελεστικοί παραγωγοί. Είναι επίσης συνιδιοκτήτρια του International Smoke, ενός αναδυόμενου εστιατορίου στο Bay Area που ειδικεύεται στην παγκόσμια κουζίνα και του Domaine Curry, ενός οινοποιείου της Napa Valley που παράγει μεγάλα τολμηρά κρασιά. "Μου αρέσει να κάνω τους ανθρώπους χαρούμενους με το φαγητό που φτιάχνω, ή με τις συνταγές που αναπτύσσω, ή με τα προϊόντα που βγάζω στον κόσμο", λέει ο Curry. «Μου αρέσει να διαδίδω χαρά με αυτόν τον τρόπο. Είναι απλά ένας πραγματικά ιδιαίτερος χώρος για να είσαι - για να μπορείς να κάνεις τους ανθρώπους ευτυχισμένους με κάτι τόσο απλό όσο ένα νόστιμο γεύμα ».

Ένας άλλος τρόπος που η Curry σκορπά τη χαρά είναι μέσω του φιλανθρωπικού της έργου. Ξεκίνησε, το μαντέψατε, τον Ιούλιο, λίγο πριν χτυπήσει η πανδημία, το ίδρυμα του Curry, Τρώω. Μαθαίνω. Παίζω., λειτουργεί για να ταΐσει παιδιά σε γειτονιές χαμηλού εισοδήματος. Μέχρι σήμερα, ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός έχει σερβίρει περισσότερα από 15 εκατομμύρια γεύματα σε οικογένειες στην κοινότητα του Όουκλαντ.

Με τόσα πολλά στην κυριολεκτική και μεταφορική πλάκα της, είναι οριακά ενοχλητικό το πώς ο Κάρι τα κάνει όλα. Για όσους θέλουν να γίνουν α κακός, έχει μια συμβουλή: «Να έχεις χάρη με τον εαυτό σου». Όσο για εκείνη; «Προσπαθώ απλώς να τα κρατήσω όλα μαζί». Θα λέγαμε ότι τα πάει πολύ καλά.

Κακές γυναίκες εμφανιστείτε, μιλήστε και ολοκληρώστε τα πράγματα.