Αν σας λείπουν οι Zack, Kelly και Screech από το 1993, όταν ΣΩΘΗΚΕ απο το κουδουνι βγήκε από τον αέρα, τώρα είναι η ευκαιρία σας να πάρετε πίσω ένα κομμάτι από τη μαγεία του Bayside. Ένα αναδυόμενο δείπνο τριών μηνών εμπνευσμένο από το συχνό στέκι της τηλεοπτικής εκπομπής (και πετάξτε το '80 και το '90) Αποθηκεύτηκε από το Max, άνοιξε πρόσφατα στο Wicker Park του Σικάγου. Ενώ μάλλον δεν θα προλάβετε Μάριο Λόπεζ καθισμένος σε ένα περίπτερο ντυμένος A.C. Slater (το έκανε, όμως τιτίβισμα περίπου), τα πάντα, από τη διακόσμηση μέχρι το φαγητό, είναι ένα συνολικό ταξίδι νοσταλγίας.
"Γνωρίζαμε ότι κάθε πτυχή του δείπνου, από το φαγητό, την εξυπηρέτηση και τον προγραμματισμό, μέχρι το τελικό εσωτερικό, έπρεπε να είναι μια μοναδική εμπειρία για τους θαυμαστές", λέει ο δημιουργός Derek Berry. "Όταν ανοίγουμε τις πόρτες μας, ελπίζουμε ότι θα είναι όλα όσα περίμεναν οι άνθρωποι και περισσότερο". Ο Μπέρι ήρθε με την ιδέα για το εστιατόριο με θέμα την παράσταση με βάση την εμπειρία του ως συντονιστής μάρκετινγκ στο
Οι θάλαμοι είναι μεταλλικοί βινύλιοι, οι τοίχοι έχουν μια κομψή εμφάνιση στο Μέμφις και όταν πεινάσουν, μπορούν να τσιμπολογήσουν τα A.C. Sliders, Mac & Screech, Bayside Burgers ή Preppy BLT. Τα εισιτήρια για δείπνο έχουν σχεδόν εξαντληθεί, εκτός από τις ατομικές θέσεις, αλλά το brunch και η υπηρεσία αργά το βράδυ είναι ανοιχτά περίπατοι Οπότε, αν προσπαθείτε να βελτιώσετε τη δεκαετία του '90, καλύτερα να κινηθείτε.