Καλή Ημέρα της Βαστίλης, Γαλλόφιλοι! Ενώ είμαστε σίγουροι ότι θα προτιμούσατε να περπατάτε κατά μήκος των Ηλυσίων Πεδίων δείχνει κατάλληλα παιχνιδιάρικο και κρατώντας τα χέρια με Ολιβερ Ζιρού, έχουμε το επόμενο καλύτερο πράγμα για τις ονειροπολήσεις σας στο Παρίσι: γαλλικές λιχουδιές που μπορείτε να παραγγείλετε online τώρα. Προχώρα, άναψε λίγη Εντίθ Πιάφ και γιορτάστε το La Fête Nationale τρώγοντας σαν παριζιάνα με τις αναμφισβήτητα πεντανόστιμες επιλογές μας.

Αρχικά, ξεκινήστε με λίγο τσάι με φύλλα Pleine Lune από τη Mariage Frères (εικόνα πάνω αριστερά. 26 $ για 3,5 ουγκιές, luckyscent.com). Το ρομαντικό τσάι είναι εμπνευσμένο από την πανσέληνο και περιλαμβάνει λεπτές νότες από κεράσι, κανέλα και βανίλια.

Γλυκάνετε το παρασκεύασμα ρίχνοντας λίγη καραμέλα ζάχαρης (εικόνα πάνω δεξιά. $10, deandeluca.com).

Ζαχαροπλαστική με βατόμουρο και τριαντάφυλλο και βάφλες

Πίστωση: Ευγενική παραχώρηση

Στη συνέχεια, για λιχουδιές, αγαπάμε το γελοία όμορφο ζαχαροπλαστείο Ispahan (φωτογραφία πάνω αριστερά. $11,

pierreherme.com). Το περίεργο παρασκεύασμα αποτελείται από σμέουρα και κρέμα από ροδοπέταλα και στη συνέχεια τυλίγεται σε ένα τραγανό κέλυφος μακαρόν.

Ή για ένα haute spin στην οικιακή βάφλα, δοκιμάστε το gaurge infiniment praliné noisette (εικόνα πάνω δεξιά. $2, pierreherme.com). Αν υπάρχει πιο όμορφη εκδοχή, δεν την έχουμε βρει ακόμα.

Ξύδι φρούτων και τυρί

Πίστωση: Ευγενική παραχώρηση

Στα μαθήματα ορεκτικών, χρησιμοποιήστε ξύδι φρούτων A L'Olivier (εικόνα πάνω αριστερά. 15 $ για 6,8 ουγκιές, amazon.com) για να φτιάξετε τις πιο νόστιμες σαλάτες. Οι γεύσεις περιλαμβάνουν σύκο, φρούτο του πάθους, βασιλικό ντομάτα και μαύρη σταφίδα.

Και τι θα ήταν μια γαλλική γιορτή χωρίς ένα υπέροχο κομμάτι τυρί; Αγαπάμε το tomette à l'huile, ένα κατσικίσιο τυρί που δημιουργήθηκε στη νότια περιοχή της Προβηγκίας (εικόνα πάνω δεξιά. $11, fromages.com).

Vive la France!