Το ζευγάρι πίσω Πασπαλίζει cupcakes έχει μετακομίσει στην επιχείρηση πίτσας. Ο Charles και η Candace Nelson, που ξεκίνησαν την πολύ αγαπημένη cupcakery το 2005, συνεργάστηκαν με τον αστέρα της NCIS Chris O'Donnell και τη σύζυγό του, Caroline, για να ανοίξουν Πίτσανα. Σε συνδυασμό με την εξειδίκευση του γεννημένου στη Νάπολη master pizzaiolo Daniele Uditi, το ολοκαίνουργιο εστιατόριο είναι ολοκαίνουριο στη σκηνή του εστιατορίου του Λος Άντζελες (Κέιτ Χάντσον και Τζένιφερ Γκάρνερ είναι ήδη θαυμαστές).
Πίστωση: Ευγενική προσφορά της Amy Neunsinger
Μια γρήγορη ματιά στο μενού μας έκανε να τρέχουμε. ο Αντίπαστη Το τμήμα μπορεί να υπερηφανεύεται για τα κεφτεδάκια μέχρι τη σούπα μέχρι τα λαχανικά με ξύλο (η εφαρμογή Caprese Di Burrata φωνάζει τα ονόματά μας). Με σαλάτες που περιλαμβάνουν το Chop (πάνω από) και το Cesare, το Εισαγωγή μέρος του μενού φαίνεται επίσης απίστευτο. Και μετά είναι το εκτενές Πίτσα μενού, το οποίο περιλαμβάνει κλασικά όπως η Margherita και η Pepperoni, καθώς και μια σειρά από μοναδικές δημιουργίες με τα πιο φρέσκα υλικά - πολλά από τα οποία πετούν απευθείας από την Ιταλία. Μόλις μόλις κυκλοφόρησαν μια ειδική πίτσα Cacio e Pepe, την οποία πεθαίνουμε να δοκιμάσουμε. Πίτσα με γεύση ζυμαρικών; Μην πεις τίποτε άλλο.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Η Jennifer Lopez επέζησε με μια φέτα πίτσα την ημέρα πριν το φτιάξει
Πίστωση: Ευγενική προσφορά της Amy Neunsinger
Και επειδή η Pizzana προέρχεται από τους ιδρυτές της Sprinkles (η Candace Nelson είναι επίσης ζαχαροπλάστης, Λάβετε υπόψη), είναι λογικό μόνο τα γλυκά να ενσωματώνονται στο γλυκό του εστιατορίου επιλογή. Το παγωτό ψεκάζει σερβίρεται μαζί με γλυκά ιταλικής έμπνευσης, συμπεριλαμβανομένου του ναπολιτάνικου παγωτού Trifecta (παρακάτω) και μια αλατισμένη καραμέλα Panna Cotta. Θα πάρουμε ένα από το καθένα, παρακαλώ.
Πίστωση: Ευγενική προσφορά της Amy Neunsinger
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Πώς να φτιάξετε μια κλασική πίτσα Margherita στο σπίτι χρησιμοποιώντας μια αγαπημένη συνταγή
Το καλύτερο πράγμα για το νέο εστιατόριο - εκτός από το φαγητό, φυσικά - είναι πώς προέκυψαν όλα στην αρχή. "Όταν χτίσαμε το σπίτι μας πριν από επτά χρόνια, βάλαμε έναν φούρνο πίτσας στην πίσω αυλή αλλά δεν είχαμε ιδέα πώς να τον χρησιμοποιήσουμε", δήλωσε ο O'Donnell Με στυλ. «Συναντήσαμε τον Daniele Uditi σε ένα εστιατόριο στο οποίο εργαζόταν και του ζητήσαμε να έρθει να μας δείξει πώς να το κάνουμε. Ο Ντανιέλε έγινε μέρος της οικογένειας και τα πάρτι πίτσας το βράδυ της Κυριακής έγιναν τακτική εκδήλωση στο σπίτι μας. Οι φίλοι μας Charles και Candace Nelson παρακολούθησαν μερικά από αυτά τα πάρτι και ερωτεύτηκαν επίσης την πίτσα του. Η ιδέα ενός εστιατορίου γεννήθηκε μετά από ένα από αυτά τα πάρτι και δύο χρόνια αργότερα είμαστε επαγγελματίες στην Pizzana ».
ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να φτιάξετε κρούστα πίτσας Quinoa
Η κοινή ιδιοκτησία φίλου και οικογένειας βρίσκεται στη διεύθυνση 11712 San Vicente Blvd. στη γειτονιά Brentwood του L.A. Σταματήστε οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας: Κυριακή-Τετάρτη από τις 11 π.μ. έως τις 10 μ.μ. και Πέμπτη-Σάββατο από τις 11 π.μ. έως τις 11 μ.μ.