Απόκριες, Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, Ημέρα της Ανεξαρτησίας, ακόμη και τα Χριστούγεννα είναι ωχριά σε σύγκριση με μια νόστιμη γιορτή: τη Διεθνή Ημέρα Μπέικον, η οποία λαμβάνει χώρα ανεπίσημα το Σάββατο πριν από την Εργατική Πρωτομαγιά. Είναι μια μέρα που κυριολεκτικά φέρνεις στο σπίτι το μπέικον - ίσως το πιο λαχταριστό, άξιο σάλιου, αλμυρό και αλμυρό αμβροσιακό φαγητό που έγινε ποτέ.
Πόσο καλό είναι το μπέικον; Το μπέικον είναι τόσο νόστιμο που τυλίγοντάς το γύρω από ένα άλλο φαγητό κάνει αυτόματα το άθροισμα καλύτερο. Στα αληθεια! Οτιδήποτε τυλιγμένο με μπέικον είναι πρακτικά μια μαθηματική εξίσωση που δεν αποτυγχάνει ποτέ: βαρετό φαγητό + μπέικον = καθαρά πιάτα στο τραπέζι.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: 9 συνταγές S'mores για να παραλείψετε τη φωτιά
Για να γιορτάσουμε την Παγκόσμια Ημέρα Μπέικον, βρήκαμε 7 απίστευτα ορεκτικά με τυλιγμένο μπέικον που θα θέλετε να δοκιμάσετε αμέσως. Και γιατί όχι? Η Ημέρα του Μπέικον είναι μια μέρα υπερβολής. Μαζέψτε τους αγαπημένους σας κοντά και ξεκινήστε το τηγάνισμα.
Heidi Larsen του ιστολογίου Foodie Crush γνωρίζει την αληθινή φύση των ροδάκινων. Σίγουρα τα καλοκαιρινά πυρηνόκαρπα είναι νόστιμα σε πίτα και νόστιμα κομμένα σε φέτες πάνω από παγωτό, αλλά γίνονται πραγματικά υπερβατικά όταν τυλιχτούν σε μπέικον, ψηθούν στη σχάρα και περιχυθούν με γλάσο βαλσάμικο. Ζήστε τη νιρβάνα του φαγητού με η συνταγή της εδώ.
Αυτό το απίστευτα υπέροχο ορεκτικό, με καλοκαιρινά πυρηνόκαρπα και ένα μόνο φύλλο φασκόμηλου, μοιάζει σκλάβες στην κουζίνα για ώρες, αλλά στην πραγματικότητα όλη η συνταγή χρειάζεται μόνο 20 λεπτά για να βγει νοκ άουτ. Δίκαιη προειδοποίηση: οι καλεσμένοι σας θα τους καταβροχθίσουν σε πολύ μικρότερο χρονικό διάστημα. Αποκτήστε τη συνταγή στο Πραγματικά Απλό.
Jo, από το λαχταριστό blog Τζο Κουκς, περιγράφει το αμαρτωλό πιάτο της καλύτερα από ό, τι μπορούσαμε ποτέ: «Τέλεια καρυκευμένα κομμάτια κοτόπουλου, τυλιγμένα σε λαμπρό μπέικον, τυλιγμένα σε καστανή ζάχαρη και πίσω στη χρυσή τελειότητα. Χρειάζομαι να πω περισσότερα;» Όχι—είμαστε πεπεισμένοι! Βρείτε τη συνταγή της εδώ.
Σαν κάτι κατευθείαν από το παλάτι του Καλιγούλα, αυτές οι γελοία απολαυστικές εφαρμογές αξίζουν αυτοκράτορα. Τα φρέσκα στρείδια καλύπτονται με μια αλμυρή μινιόν μπέικον για να γίνει μια αμβροσιακή μπουκιά. Πάρτε τη συνταγή από το Cooking Light.