Comidas para la depresión, alimentos para comer durante la depresión

Cuando el huracán María golpeó a Puerto Rico en 2017, Alexandra-Marie Figueroa, de 26 años, vivía en Boston y trabajaba en Amnesty USA. Después de las secuelas del huracán, dice, no pudo evitar la sensación de que necesitaba estar de regreso en la isla con su familia.

Pero hacerlo significaba hacer ciertos sacrificios.

“Cuando me mudé, significó renunciar activamente a un estilo de vida lleno de privilegios”, dice. “Tenía acceso a alimentos frescos y movilidad, y pagar los comestibles no era un problema [en Boston]. Tengo una dieta muy restrictiva debido a intolerancias alimentarias, y después de María Puerto Rico hizo que la alimentación saludable fuera aún más difícil.”

Sin embargo, el acceso a alimentos más frescos no es lo único que dificulta que Figueroa coma una comida completa la mayoría de los días. Entre hacer malabarismos con un trabajo de tiempo completo en la facultad de derecho y lidiar con la muerte inminente de su abuelo, dice que le ha resultado difícil cuidar de ella. salud mental, lo que a su vez hace que sea más difícil alimentarse.

"He estado usando salchichas enlatadas de Viena durante la última semana", dice. "Me di cuenta de que se estaba convirtiendo en un problema cuando un amigo encontró una lata en la parte trasera de mi auto, pero no puedo hacer otra cosa que comerme esas mientras trato en este momento".

Figueroa, a quien se le ha diagnosticado trastorno bipolar y depresión, dice que cuando experimenta períodos de depresión, le cuesta sentirse motivada para cocinar.

“Cuando tengo un alto rendimiento, siempre estoy en la cocina. Me encanta probar recetas nuevas ”, dice. "Cuando estoy profundamente deprimido, casi no creo que algo por mí mismo valga la pena".

No es la única que recurre a comidas de bajo esfuerzo cuando su salud mental se ve afectada. Es un concepto comúnmente conocido como "comidas para la depresión", o comidas que la gente come cuando su salud mental hace que cocinar sea demasiado agotador. Es algo que las personas que han experimentado depresión tengodiscutido en las redes sociales y hilos de Reddit profundos, sobre lo que comen cuando sienten que no pueden. Incluso hay un Depresión Comidas Bingo meme, con cosas como "fideos ramen no completamente cocidos" y "comida para niños para microondas" llenando los cuadrados, más un "olvido de comer espacio libre", una broma dolorosa sobre cómo incluso el cuidado personal básico puede quedar en el camino cuando estás luchando. Si bien muchos de nosotros podemos relacionarnos con la sensación de estar demasiado cansados ​​para hacer algo más que calentar macarrones con queso congelados a Al final del día, las comidas para la depresión ocurren cuando cocinar, y cualquier tipo de cuidado personal, se siente imposible e incluso inútil.

Brooke Anderson, una joven de 28 años que vive en Los Ángeles, dice que los panecillos de pizza han sido su elección cuando se siente deprimida desde que tuvo que empezar a cocinar para sí misma en la universidad. Anderson, diagnosticada con depresión cuando tenía 15 años, dice que a menudo se encuentra descuidando la comida cuando se siente deprimida porque la depresión le dificulta dedicar tiempo a cuidar de sí misma.

"Es la misma razón por la que no queremos maquillarnos o hacer ejercicio", dice. "Pierdes energía y concentración y, literalmente, simplemente haces los movimientos, así que con la comida, si no la vas a disfrutar, solo quieres prepararlo y comértelo lo más rápido posible para que puedas terminar de una vez y volver a [otro] estado depresivo comportamiento; en mi caso, dormir ”. Así que coloca la comida del congelador en una toalla de papel y la calienta en el microondas, come con el único propósito de no morir de hambre y vuelve directamente a la cama.

Según MayoClinic, poca energía y falta de concentración son síntomas comunes para el estimado 16 millones de adultos en los EE. UU. que experimentan depresión, al igual que cambios en el apetito y pérdida de interés en las actividades normales.

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"La mayoría de las cosas se sienten abrumadoras cuando tiene depresión, como lavarse los dientes o incluso levantarse de la cama", dice Joy Bradford, PhD, psicóloga con sede en Atlanta que dirige el podcast Terapia para chicas negras. “Todo parece que requiere que ejerzas más energía de la típica, por lo que cuidarte a ti mismo se siente más abrumador. Y debido a que el síntoma adicional puede ser una disminución del apetito, si no tiene ganas de comer y no tiene ganas de moverse para hacer nada, simplemente no lo hará ".

Aún así, no es necesario tener un trastorno depresivo diagnosticado para estar familiarizado con las comidas para la depresión. El Dr. Bradford dice que existe un espectro de lo que se puede considerar depresión, desde un trastorno depresivo mayor hasta un período de síntomas depresivos, que puede experimentar de forma aislada, mientras sufre la muerte de alguien, o después de una ruptura, por ejemplo.

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“Puede ver que los síntomas depresivos se desencadenan por muchas razones, y es posible que no siempre cumplan con los requisitos para tener un diagnóstico completo”, dice ella.

Esto puede manifestarse en una persona que encuentra más difícil mantener los alimentos surtidos durante una semana más o menos; o alejarse de amigos y familiares por un tiempo, pero los sentimientos pasan. Un médico puede ayudar a elaborar un tratamiento potencial para fases como estas, incluso si se sienten esporádicas y breves, ya sea medicación, terapia de conversación o ambas. Estar demasiado triste o exprimido para comer no debe aceptarse como una parte normal de la vida, y no poder priorizar su propia salud lo suficiente como para asegurarse de que está comiendo es una señal de alerta.

Así como las personas experimentan la depresión de diferentes maneras, cómo se sienten con respecto a la comida durante una fase depresiva también puede variar enormemente. Algunos encuentran que preparar una comida, incluso algo básico, es terapéutico.

Maria Del Russo, escritora de la ciudad de Nueva York (que ha escrito para De moda), dice que, aunque no le han diagnosticado depresión, es propensa a tener "períodos depresivos", por los que va a terapia. Ella dice que cocinar es uno de sus mecanismos de afrontamiento durante estos períodos, aunque levantarse para hacerlo puede ser difícil.

“Cuidarme es admitir que algo anda mal, y creo que en mis momentos más deprimidos intento ignorar todo lo que me pasa”, dice.

Del Russo dice que su comida para la depresión, pasta con una salsa de tomate especial, le recuerda a su hogar, donde su madre cocinaba grandes tazones de pasta para que se sintiera mejor. Ahora, prepararlo para ella misma es parte de lo que lo hace sentir tan bien.

“Una vez que entro en el ritmo de la cocina, empiezo a sentirme mejor porque estoy haciendo algo solo para mí”, dice. “Es nutritivo y me hace sentir que me están cuidando. Solo esta vez, me estoy cuidando a mí mismo ". Por supuesto, lo que funciona para ella no lo hará para todos, y Muchas personas experimentan síntomas de depresión tan severamente que no pueden simplemente entrar en el ritmo de Cocinando. Pero encontrar algo, cualquier cosa, para sostener durante los tiempos difíciles es importante.

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No importa lo que diga tu cerebro, tienes que comer, incluso si todo lo que puedes manejar son unas rebanadas de pan tostado con mantequilla. Para los pacientes que experimentan pérdida de apetito o que no tienen suficiente energía para una comida, el Dr. Bradford generalmente recomienda batidos o batidos Garantizar o Boost que pueden proporcionar nutrientes de una manera suave.

Tener a mano alimentos de fácil acceso como este para momentos en los que estás demasiado triste, demasiado estresado o demasiado ocupado para comer algo más complicado es un buen truco para asegurarte de mantenerte alimentado. Pero cuando sienta que algo más grande está sucediendo con su salud mental, el cuidado personal puede significar hacer una llamada, en lugar de esa comida para llevar.