See oli vaid aja küsimus, enne kui gurmee PB & J toiduvalmistamise stseeni jõudis, ja pole üllatav, et Umami Burgeri asutaja Adam Fleischman on see, mis täiskasvanutele meeldib meie lapsepõlve lemmiktoiduks. Fleischmani uusimat toiduainet nimetatakse PBJ.LA, mis on asjakohane, kuna seda pakutakse ainult Los Angeleses… praegu. PBJ.LA avatakse augustis Los Angelese kesklinna Grand Central Marketil ja see tekitab juba üsna suurt elevust, kui võrrelda seda - oodake seda - Smuckeri uncrustables!
VIDEO: proovige seda tervislikku ja odavat hilisõhtust suupistet
Jah, igaühe lemmik keskkooli koolijärgne suupiste on (väidetavalt) gussied Fleischman ja tema meeskond PBJ.LA jaoks ja ausalt öeldes on see suurepärane, sest PB&J väärib uuendada.
See on üks neist asjadest, mis paneb kõiki ütlema: miks ma ei mõelnud sellele ?!
SEOTUD: Joogivalmis supid, mis on täiuslikud liikvel olles
Sööja on kirjeldanud PBJ.LA -d kui „suletud valge leiva vooru (toodetud nimetu kohaliku pagari poolt) mis sisaldavad maapähklivõid ja tarretist... Neil on isegi sisse surutud nurgad [ Laastamatu]. ”
Põhimõtteliselt seletataks Smucker’s Uncrustable’i kellelegi, kellel pole seda kunagi olnud. Aga! PBJ.LA pakkumised on erinev, sest mitte-Smuckeri mittekontrollitavate toodete sees on gurmeepähklivõid ja -želeed.
Fleischman ütles LA Times, „Meie oma on orgaaniline ja mitmekesine. Ja värske ja käsitööline, muidugi."
Meid ei huvita isegi see, et me ei mõelnud sellele hiilgavale ideele nii kaua, kui keegi saab hakkama, oleme õnnelikud!
SEOTUD: Me ei saa lõpetada nende Paloma Slushies'i joomist
Kui te pole veel müüdud, Sööja on loendanud, mida need keerukamad PB&J koostisosad sisaldavad: „Erinevaid pähkleid või tüübid ja tarretised, alates Angostura mõrudest ja kašupähklivõist kuni rosé ja luuviljadeni moos. ”
Laula seda koos meiega: On maapähklivõi tarretise aeg!
SEOTUD: Hankige oma šokolaadi parandus selle Brooklyni pimenduskoogi retseptiga
Loodetavasti töötab PBJ.LA lõpuks välja nagu Umami Burger ja liikuda edasi mitmesse osariiki, sest see väärib kõigile inimestele rõõmu. Fleischmanile pole aga võõras ebaõnnestumine, nagu tema restoran Ramen Roll Californias Culver Citys kestis vaid neli kuud.
Kuid meil on suured lootused PBJ.LA suhtes, sest selle 12-kohaline kiosk Grand Central Marketil on tõenäoliselt täis nostalgilisi aastatuhandeid, kes ei saa oma lemmik kolmest koostisosast koosnevast võileivast piisavalt.