Tema vöö all on kolm kultuslikult meelestatud Chicago restorani-rääkimata James Beardi auhinnast- Parim kokk võitja Stephanie Izard teab Windy Cindy kasvavast toidustseenist midagi. Ja kuna ta on ka Illinoisi põliselanik, arvasime, et on asjakohane paluda tal minna restoranidesse (lisaks tema omale: Tüdruk ja kits, Väike kitsja äsja avatud Pardipart Kits, muidugi). Kerige altpoolt, et näha tema valikuid.

"See on koht, kus Chicagos maitsvaid autentseid Mehhiko toite otsida. Kõrval teevad värsked tortillad, mille saate kätte võtta ja koju viia. Või pearestoranis saate hulgaliselt tacosid ja taldrikuid (sealiha salsa verdega on minu lemmik), seejärel peske see kõik horchataga maha. "

"Magusad pirukad ja kanapoti pirukas on maitsvad. Kõigil magusatel maitsetel on erineva stiiliga koorikud ja lisandid. Seal on ka muid maitsvaid mittepirukaid asju, nagu muna ja rohelised brunchiks ning küpsised, mida mu abikaasa vannub. "

"Minu pitsakoht. Pizzapirukate saatmine plaadialustele on lihtsalt geniaalne ja New Haveni stiilis pirukas meenutab mulle mu lemmikkohta Connecticutis, kus ma üles kasvasin. "

click fraud protection

"Lillie's Q on minu jaoks eriti eriline, kuna kohtusime seal abikaasaga. Neil on kõige maitsvam grill. Ma saan alati praetud hapukurgi ja joon praktiliselt rantšo kastet. "

"Nende sushi on suurepärane. Restoranil on väike ja isikupärane tunne, kus kabiinid on väikeste gruppide jaoks ära peidetud. Telli üks kõik: menüüs on täiuslik kogus loovust, rahuldades samas puristlikku sushisööjat. "