Kesk -Lääne sulatuspotina on Chicago afiinsus erinevate mõjude ja päritolu suhtes sügav - kuni kofeiinini, mis toidab igapäevast saginat. Tass Joe ühest neist kohvikutest on võimalikult lähedal tõelise Windy City kultuuri maitsele - lonks tundlikkust ja sirget, maitsvat kohvi. Sirvige altpoolt, et vaadata meie seitset parimat kofeiini puudumise kohta.
Alates nende avamisest 1995. Intelligentsia on võtnud endale kohustuse oma kohviubade otsekaubandusega, ulatudes nii kaugele, et kaardistada nende ubade ümberkujundamine põllukultuurilt tassile. Nad on reisinud päritoluriikidesse nagu Guatemala, Rwanda ja Peruu, et suruda kasvatajate tegelikke käsi. Nende maitse on selgelt määratletud ja ilma lisanditeta, nagu siirupid või suhkrud. Vaadake nende klassikalist espresso menüüd koos cappuccino, affogatos, latte ja muuga või valige otse nende ühe päritoluga menüüst.
6 asukohta kogu Chicagos; intelligentsiacoffee.com
Juhuslik kuum koht kofeiini ja vestluste jaoks, IpsentoBucktowni poes küpsetatakse õlut, millel on ainulaadsed lood talust tassini. Samuti pakuvad nad kohvi Coffee 101 tunde, et õpetada klientidele ubade päritolulugu ja erinevaid valmistamistehnikaid. Selle nimekaim latte, mis sisaldab kookospiima, piima, mett ja võimalust Cayenne'i pipra jaoks, on kodumaiste ainulaadsete leidude nimekirjas, välja arvatud kultuse lemmik Nutella Mocha.
3 asukohta kogu Chicagos; ipsento.com
Nime saanud South Side'i naabruskonna järgi, kus asub nende lipulaev, Bridgeporti kohv tähistab oma sügavaid juuri, mis looklevad läbi Chicagolandi. Selle kohvi võib leida erinevatest toidupoodidest, restoranidest ja kohalikest kohvikutest, kuid selle Chicagos asuvatest kohtadest kutsuge patroone mõneks ajaks oaasiks, mis on täis WiFi -ühendust ja hiliseid hommikusööke koos paljude joogivalikutega.
4 asukohta kogu Chicagos; bridgeportcoffee.net
Vapustav täpsus kohtub hubase atmosfääriga, mis pulbitseb julge, kuid tuttava kohviku aroomiga Sawada. Vaadake nende Instagrami väärt Military Latte rohelise tee, vanillisiirupi, kakaopulbri ja espressoga. Või otsige "aurutavat aurutit", mis sisaldab vürtse, piima, siidreid ja muidugi kohvi. See kuum koht Green Street'i lähedal teenindab ka teid Donut Vault sõõrikud, sealhulgas spetsiaalne kamuflaaž sõõrik, mis on sama fotogeeniline kui nende latte -vahukunst.
112 North Green Street; sawadacoffee.com
Gaasivalgusti on teine Chicago kohalik röster, mis on tuntud lahedate kombinatsioonide poolest. Hiljuti alustasid nad koostööd Costa Rica Carairges'i mägede orgaaniliste perede ühinguga (AFAORCA). Tristan Coulter Gaslightist ja Michael Kiser Hea õllejaht (eesotsas 5 Küüliku tservetseeria asutaja Andres Araya) sõitis Costa Ricasse, et valida tänavusele Yodo con Leche kohviõlule auhinnauba. Ühistu Mil Maravillase uba (hispaania keeles “tuhat imet”) näidatakse ka Gaslighti kohvikus Chicagoland.
2385 Põhja -Milwaukee ave.; gaslightcoffeeroasters.com
Alates Guatemala, El Salvadori ja Mehhiko kohviubade kasvatajatest kuni nende Chicagolandi röstikojani Ukraina külas, Tume aine toob linna ainulaadse segu. Nad keskenduvad erinevatele kääritamisprotsessidele, mis võimaldavad nende õllel kihistuda. Dark Matterit võib leida erinevates väikestes poodides üle linna (nt Do-Rite Donut & Kohvi eelpost Randolphi ja Dearborni lähedal), kuid kohvik Star Lounge on nende populaarseim esmane kohvik. Tõeline baari atmosfäär tervitab külastajaid, kuid kohv voolab märja asemel kraanidest. Vaadake sirget pruulimist või proovige väljapaistvat maiade moka šokolaadi, kaneeli, cayenne'i ja agaaviga.
2521 West Chicago Ave.; darkmattercoffee.com
Reisige ajas tagasi Ussiauk Wickeri pargis. Kõik 80ndate interjööri omadused Teenage Mutant Ninja Turtles, Tähtede sõda, Tondipüüdjad atribuutikat ja muud-rääkimata elusuuruses Marty McFly Deloreanist, mis on seljatoel hästi nähtaval kohal. Isiksus tungib igast pruulist läbi nagu nende populaarne maapähklivõi Koopa Troopa latte. Nad on loonud ka oma röstimisfirma, Halfwit kohvi röstid, mis on valmistatud 2012. aastal hoolitsedes kvaliteetse kohvi eest ja tagasihoidlikult.
1462 N Milwaukee Ave.; ussiauk.us