Kui ta ei võitle pahadega, ei tegele Fitziga draamas ega näe ABC hittsarja ajal lihtsalt vapustav välja, Skandaal, pole midagi Olivia Pope (Kerry Washington) naudib enamat kui kodus pudeli punase ja kausitäie popkorniga tagasi löömist.

Harlemi baasil Parimad kokameistrid tšempion (ja viiekordne James Beardi auhinna võitja) Marcus Samuelsson on tuntud oma ülemaailmsete maitsete ja vürtsidega mugavustoidu poolest. Tema peagi ilmuv kokaraamat, Marcus Off-Duty: retseptid, mida ma kodus valmistan ($35; saadaval ettetellimiseks aadressil amazon.com) on täidetud ligipääsetavate, rahvahulgale meeldivate retseptidega kodukoka jaoks – mis loomulikult sisaldab ka popkorni. See vürtsikas-magus Etioopiast inspireeritud popkornikate on peakoka ja tema naise Maya lemmik. Samuelsson ütleb: "Kaneeli ja pruuni suhkru magusus tasakaalustab suurepäraselt selle vürtsisegu paprika ja cayenne'i mõju. Kauss seda ja teie lemmikfilmi – see ei muutu palju paremaks." Hankige tema retsept allpool.

Juhised:1. Sega kausis kaneel, sool, paprika, cayenne ja helepruun suhkur.

click fraud protection