Kolme kultti-suosikki Chicagon ravintolaa hänen vyönsä alla-puhumattakaan James Beard -palkinnosta- Huippukokki voittaja Stephanie Izard tietää yhden tai kaksi Windy Cindyn kukoistavasta ruokailusta. Ja koska hän on myös Illinoisin syntyperäinen, ajattelimme asianmukaiseksi pyytää häneltä ravintoloita (omansa lisäksi: Tyttö ja vuohi, Pikku vuohi, ja vasta avattu Ankka Ankka Vuohi, tietysti). Selaa alla nähdäksesi hänen valintansa.
"Tämä on paikka, jossa voit nauttia herkullisia aitoja meksikolaisia ruokia Chicagossa. He tekevät vierestä tuoreita tortilloja, jotka voit noutaa ja viedä kotiin. Tai pääravintolassa voit saada valikoiman tacoja ja lautasia (sali salsan kanssa) on sitten suosikkini, ja sitten pestä se kaikella horchatalla. "
"Makeat piirakat ja kanapiirakka ovat herkullisia. Kaikilla makeilla mauilla on erilaiset kuoret ja täytteet. On myös muita maukkaita muita kuin piirakka-asioita, kuten munia ja vihreitä brunssille, ja keksit, joita mieheni vannoo. "
"Minun go-pizza-paikka. Pizzapiirakkojen lähettäminen arkkeille on yksinkertaisesti nerokasta, ja New Haven -tyylinen piirakka muistuttaa minua lempipaikastani Connecticutissa, jossa kasvoin. "
"Lillien kysymys on minulle erityisen tärkeä, koska siellä tapasimme mieheni ja minä. Heillä on maukkain grilli. Saan aina paistettua suolakurkkua ja juon käytännössä karjankastiketta. "
"Heidän sushi on hienoa. Ravintolassa on pieni ja persoonallinen tunnelma, ja pienille ryhmille on piilotettu kopit. Tilaa yksi kaikesta: Valikossa on täydellinen määrä luovuutta ja silti tyydytetään puristista sushia syövää. "