Uutiset: Yksi ilta voi maksaa sinulle järkyttävät 1 000 kaloria pelkästään alkoholilla. Tämän kauden juhlallisuuksien aikana nestemäiset kalorit voivat lisääntyä nopeasti – ja se on ennen Pääset jopa juhliin välipaloja, makeisia ja runsasta aamiaista parantamaan seuraavaa päivääsi krapula. Ennen kuin huomaatkaan, olet sabotoinut pöytälounaat, joita valmistat ahkerasti joka viikko.
Hyvä uutinen on, että sinun ei tarvitse vaihtaa chardonnayta seltzeriin jokaisessa sosiaalisessa kokoontumisessa (vaikka vuorottelu alkoholittomien ja alkoholittomien juomien välillä yön aikana on aina järkevää idea). Tee vain viisaampia päätöksiä juomavalinnassa.
Tässä, TerveysRavitsemustoimittaja Cynthia Sass, RD, opastaa meitä eniten ja vähiten kaloreita sisältävien juomien läpi, joita voit tilata baari – olitpa sitten yrityksesi vuoden lopun kokouksessa, ulkona ystävien kanssa tai vain valmistamassa jotain kotona vapaapäiviä.
168 kaloria per 4 unssia. (keskimäärin mukaan arvioita National Institutes of Healthilta)
Varo meksikolaisen sekajuoman pätkiä: Perinteinen margarita valmistetaan tequilasta, triple secista ja limetimehusta, mutta baarimikot usein lyhennät valmistusaikaa käyttämällä korkeakalorisia sekoituksia: "Sekoittimen ansiosta tähän cocktailiin mahtuu noin viisi teelusikallista sokeria", sanoo Sass. Ja koska American Heart Association suosittelee, että naisilla on enintään kuusi teelusikallista lisättyä sokeria per päivä, Jopa yksi täyttö vie sinut yli reunan.
142 kaloria per 1,5 unssia. gin, 4,5 oz. tonic
Älä anna sanan "vesi" hämätä: Tonic-vesi valmistetaan yleensä korkeafruktoosipitoisesta maissisiirapista, samasta makeutusaineesta kuin kolassa. 12 unssin tölkki tonic-ainetta sisältää kahdeksan teelusikallista lisättyä sokeria. Valitse sen sijaan sokeriton seltteri tai limsa, jos haluat kuplia.
Viinin ystävät voivat olla varmoja – heidän juomansa ei ole Sassin ei-no-listalla: "Punaviinin antioksidantit voi lisätä "hyvää" HDL-kolesterolia ja suojata kolesterolin kertymiseltä valtimoissa", hän sanoo. Lisäksi tutkimukset osoittavat, että resveratroli, punaisten viinirypäleiden kuoresta löytyvä yhdiste, saattaa myös vähentää tulehdusta.
124 kaloria per 2,25 unssia. tarjoilu
Koska klassinen martini on valmistettu vain ginistä ja vermutista, eräänlaisesta väkevöitetystä eurooppalaisesta viinistä, se ei ole aivan ravitsevaa, Sass sanoo.
Muista, että kaikentyyppisten alkoholien on osoitettu lisäävän rintasyövän riskiä, vaikka sitä kulutettaisiin kohtuudella.
Lasillinen jäähdytettyä valkoviiniä voi olla täysin virkistävä tänä hektisenä vuodenaikana, mutta valitse siemailtava viinityyppi huolellisesti. Kuivat valkoviinit, kuten sauvignon blanc tai pinot grigio, sisältävät yleensä alhaisemman sokeripitoisuuden. Makeammat lajikkeet, kuten Riesling, voivat sisältää lähempänä 165 kaloria annosta kohti.
Olutta pidetään usein äärimmäisenä turvotuksen aiheuttajana, mutta se ei välttämättä ole niin paha. Yhdessä tutkimuksessa, johon osallistui yli 70 000 naista, tutkijat havaitsivat, että niillä, jotka joivat kohtalaisia määriä olutta, oli alhaisempi verenpaine kuin niillä, jotka joivat viiniä tai väkeviä alkoholijuomia. "Oluet sisältävät useita B-vitamiineja", Sass selittää. "12 unssin oluessa on myös enemmän kalsiumia, magnesiumia ja seleeniä, joka on keskeinen antioksidantti, kuin viiniannos." Tavallinen versio asettaa sinut takaisin lähemmäs 160 kaloria 12 unssia kohti.
97 kaloria per 1,5 unssia. vodka
Toki, se on vähän perus juttu, mutta vodka-juoma voi olla terveellisin valintasi, jos olet väkevän alkoholin tuulella. Kun yhdistät vodkan seltzerin kanssa, vältyt ylimääräisiltä kaloreilta – ja saat ikävän krapulan. "Sodavesi tai kerhosooda on kaloritonta, koska se on vain kuplivaa vettä", Sass selittää. "Se on myös hyvä cocktailsekoitin, koska se kosteuttaa eikä sisällä lisättyjä sokereita tai keinotekoisia makeutusaineita. Lisäksi kuplat voivat hidastaa sinua, jotta et lyö juomaa."
Vähiten kalorien alkoholivaihtoehtosi? Samppanja. Tavallinen lasillinen kuohuvaa tavaraa palauttaa sinut vain 84 kalorilla. Nyt on syytä juhlia!