Vaikka lomat ovat täydessä vauhdissa, vuosi 2017 on aivan nurkan takana ja on aika alkaa miettiä, minne olet tulossa Uudenvuodenaatto. Mutta täydellisen etsimisen välillä ei liian ruma lomapusero ja ostoksia viime hetken lahjoja, tehtävää on vielä paljon ennen kuin vuosi 2016 päättyy. Toisen juhlan suunnittelu on luultavasti viimeinen asia listallasi, joten on ymmärrettävää, jos sinä kirjaimellisesti ei edes voi. Tätä silmällä pitäen naputimme Laura ja Danielle Kosannin, jotka ovat viimeisteleneet viihdyttävistä kyljyksistään vuosien suunnittelu illallistapahtumia, heidän ammatillisen asiantuntemuksensa järjestämisestä juhlaan iät.

Lahjakas kaksikko, joka säännöllisesti valitsee elämäntapagurujen aivot Martha Stewart ja Jessica Alba heidän blogiinsa Uusi peruna, järjesti herkullisen perhetyylisen juhlan ja jakoi jopa joitain ensiluokkaisia ​​juhlavinkkejä. "On hauskempaa olla pienessä juhlissa sellaisten ihmisten kanssa, joista pidätte, kuin isoissa, hulluissa juhlissa vain muutaman tunteman ihmisen kanssa", Danielle kertoo.

Tyylissä. Mitä pukeutumiskoodiin tulee, mukavuus on avainasemassa. – Tänä vuonna käytämme todennäköisesti molemmat löysää slip-mekkoa tai haalaripukua, jotta voimme liikkua helposti, Laura lisää.

Lue koko erittely ja soita uuteen vuoteen räjähdysmäisesti.

Kortti, jossa on metallisia aksentteja, kuten tämä geometrinen ihme, joka on puristettu ruusukultakalvolla (46/15 dollaria; minted.com), tuntuu juhlavalta ja tyylikkäältä.

"Vodkamartini on klassinen ja helppo räätälöidä vieraillesi", Danielle sanoo. "Voit tarjota kuivana kierteellä, hieman kuivana oliiveilla tai kivillä."Vodka Martini

1. Yhdistä vodka, vermutti ja katkerat cocktail-sekoituslasissa. Täytä jäillä ja sekoita, kunnes se on hyvin jäähtynyt, noin 30 sekuntia. Siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin. Koristele sitruunakierteellä.

Kevyen tunnelman ylläpitämiseksi Laura sanoo, että "saamme paljon hauskoja, typeriä asioita, kuten kruunuja, joissa lukee "2017", ylisuuret lasit ja push-pop-konfetti."

Tämä rapea valkosipulilla ja sitruunalla paahdettu uusi perunaruoka on yllättävän kevyt ja sen voi vatkata alle tunnissa. "Valmista nämä etukäteen, joten sinun tarvitsee vain laittaa ne uuniin cocktailtunnin ajaksi", Danielle sanoo. Hanki resepti täältä.

Aiotteko lisätä tämän uudenvuodenaaton illallismenullesi (luottakaa meihin – viikkojen raskaan loman jälkeen ruokia, vieraasi toivottavat sen tervetulleeksi) tai vaihdat työviikon lounaan, tämä kotitekoinen kastike on yhtä helppoa kuin se saa. "Se on virkistävää ja mukava yhdistelmä lohen mausteeksi", Danielle sanoo. Hanki resepti täältä.

Tämä herkullinen, mausteilla hierottu lohi, joka tarjoillaan jogurttipohjaisen kurkkukastikkeen kera, voidaan vaahdottaa 30 minuutissa tai vähemmän riippumatta siitä, mikä keittolaite sinulla on käsilläsi. "Resepti vaatii grilliä, mutta sen voi yhtä helposti tehdä uunin laudalla", Danielle kertoo. Tyylissä. "Se on herkullista ja kevyttä, mikä on aina odottamatonta tähän aikaan vuodesta." Hanki resepti.

1 patonki, viipaloitu ½ tuuman paksuisiksi viipaleiksi
Oliiviöljy
1 kuppi jäädytettyjä vihreitä herneitä, sulatettuja, sekä muuta koristeeksi
1/4 kuppia täysmaitoricottaa
1 valkosipulinkynsi, karkeasti hienonnettuna
2 rkl tuoretta minttua karkeasti hienonnettuna ja lisää koristeeksi
1 rkl sitruunan kuorta
1 tl sitruunamehua
1 tl kosher-suolaa
1/4 tl vastajauhettua mustapippuria Ohjeet

1. Voitele patonkiviipaleet oliiviöljyllä ja paahda kevyesti.

2. Yhdistä loput ainekset monitoimikoneessa. Pullota, kunnes kaikki ovat sekoittuneet, mutta seos ei ole täysin tasaista.

3. Levitä paahdetun leivän päälle. Koristele halutessasi lisäherneillä ja mintulla.

"Minijälkiruoka on täydellinen "pieni jotain makeaa" suuren aterian jälkeen, Laura kertoo Tyylissä. "Lisäksi, kuka voi sanoa ei Oreokselle?" Ei me. Hanki resepti täältä.