Hiljaiset, puiden reunustamat kadut ja upeat kaupunkitalot, New Yorkin Greenwich Village on luonnostaan viehättävä. Jos sinulla ei ole onnea olla todellinen asukas, voit silti kokea naapuruston dekadentteja sisätiloja hiljattain avatussa Casa Apicii, italialainen ravintola historiallisen 1800-luvun ruskeakiven puutarhatasolla.
Astu alas muutamia portaita, ohita oikealla oleva tammipalkki ja tulet ylelliseen ruokasaliin, jonka on suunnitellut kokki Casey Lane, aivot Välimeren hotspotin takana Maistelukeittiö Los Angelesissa. Sisällä messinkiset tähtikattokruunut roikkuvat vaikuttavassa 30-tuumaisessa korkeassa kupolikatossa, kun taas vieraat istuvat nahkaisilla banketteilla ja verhoilluilla samettituoleilla.
Aloita punajuurista (ne on siroteltu tilliä, kuminaa ja runsasta paahdettua vuohenjuustoa, joka vuotaa auki haarukalla lävistämällä). Mitä tulee pääruoisiin, paahdettu kana ja tagliatelle ovat parhaat panoksesi (jälkimmäisen päällä on herkkiä kantarellia, pancetta ja salvia). Pese se kaikki ravintolan nimisellä juomalla (14 dollaria), vodka -cocktaililla, jossa on créme de pêche de vigne, aloe -likööri, sitruuna ja katkerot.
Ravintola avataan nopeasti klo 17.30, mutta suosittelemme menemään lähemmäksi klo 20.30. kun ruokasali on todella vilkas.