Harvat kaupungit ovat ruokahaluisempia kuin New York, joten kun kuulimme, että sen Cronut- ja Ramen-burgerien ystävät olimme jonossa ranskalaisen fuusiolajikkeen ehdottomasti hienompaa ruokaa varten, olimme uteliaita näkemään, mitä se kaikki oli noin. Dirty French, Greenwich Villagen italialaisen hotspotin Carbonen kokki Rich Torrisin viimeisin avaus, on erikoistunut perinteisiin eurooppalaisiin ruokiin, joissa on kierre (siis "Dirty" nimessä). Tutustu tarkemmin ruokalistaan, niin huomaat, että perustuotteet, kuten paahdettua kanaa, tarjoillaan tavallisesta poikkeavien voinisten kreppien kanssa. Porsaan puolella on calvados-lasitettuja omenoita, ja sieni mille-feuillen päällä on vihreää currya. Sen sijaan, että aloittaisit tavallisella voi-leipälautasellasi, jokaiselle pöydälle annetaan reilunkokoinen sienimäinen leipä, jossa on runsaasti kermaista juustoa. Tässä on mitä sinun tulee tietää ennen res: n tekemistä:

MUUT: Miksi seuraavaan Times Squaren matkaasi on sisällytettävä käynti City Kitchenissä

Tunne

Upea. Ruokasali, joka sijaitsee Ludlow-hotellissa Lower East Sidessa, näyttää saavan yhä äänekkäämmäksi, kun varhainen väkijoukko poistuu ja asiakkaiden aallot tulvivat klo 8.30 ja 9.00, cocktailit kädessään. Illan loppua kohden kaikenlaiset äänet kaikuvat pöydästä pöytään sykkivän musiikin keskellä. Huoneen toisella puolella on hehkulamppujen reunustama seinän mittainen peili, kun taas toisella on hyllyt, joissa on omituisia kreikkalaisia ​​rintakuvia.

Mitä tilataTartare

Tätä vaatimatonta mutta tuoretta tonnikala-annosta täydennettiin upeasti kahdella täydellisen raikkaalla kreppillä. Linnunsilmä chili antoi kalalle tervetulleita mausteisen potkun.

Pihvi tai Poivre

The. Suurin osa. Tarjous. Pala. of. Liha. Koskaan. Ainoa toiveemme on, että se olisi suurempi, koska emme koskaan halunneet sen loppuvan (ja se tapahtui liian aikaisin).

Kaali Persillade

Kasviksista harvoin voi kirjoittaa kotiin, joten se kertoo jotain, että yksi illan suosikkitilauksistamme tarjoilijamme suosituksesta oli kaalin puoli. Asiantuntevasti kypsennettynä ja voilla höystettynä se oli ihanteellinen vastine jokaiselle pääruoalle.

Mitä pukisin päälle

Pukeutua häikästääkseen. Myöhemmin illalla ravintola alkaa tuntua enemmän loungelta, ja illallisen jälkeen voit aina jatkaa nauttimista hotellin aulabaarissa ja puutarhassa.

Mitä rakastamme

Sisäänkäynnin vieressä loisteleva vaaleanpunainen kyltti, jossa on ravintolan nimi, luo väistämättömän valonlähteen, istuitpa sitten sisällä tai kadulla odottamassa avointa paikkaa.LIITTYVÄT: Kokeilimme sitä: Cindy Crawford's Cleanse