Ainekset:
• 1 unssi bourbon
• ½ oz limetin mehua
• ¼ grenadiinia
• Splash of Mountain Dew
• Kuivajäälastut
Reittiohjeet:
Kaada bourbon, limetin mehu ja grenadiini shakeriin jään päälle. Ravista hyvin ja siivilöi haulilasiin. Pudota kuivajääpalat haulilasiin ja peitä vuoren kasteella. Ampua! Kuivajäälastut putoavat lasin pohjalle. Juoja ei saa niellä sitä.
Resepti osoitteesta:
Andrea Correale, Elegant Affairs -yksikön johtaja ja perustaja
Ainekset:
• ¼ kuppia jäätä
• ½ kupillista appelsiinimehua
• 1 ½ oz. musta vodka
• ½ oz. kolminkertainen sek
• Koristeeksi appelsiiniviipale
Reittiohjeet:
Lisää cocktail-ravistimessa appelsiinimehu ja kolme sekuntia jään päälle. Ravista hyvin ja siivilöi lasiin. Kaada musta vodka hitaasti lasiin lusikan takaosaa käyttäen niin, että vodka asettuu OJ- ja triple sec -seoksen päälle. Upota oranssin kiilan toinen reuna varovasti vodkaan saadaksesi pelottavan esityksen ja aseta kiila lasin reunalle. Palvella!
Resepti osoitteesta:
Andrea Correale, Elegant Affairs -yksikön johtaja ja perustaja
Ainekset:
• 2 kupillista vaniljajäätelöä
• 1/2 kuppia maitoa
• 1/4 kuppia kermaa tai puolitoista
• 1 rkl vaniljauutetta
• 2/3 kupillista soseutettua kurpitsaa
• 1/2 rkl kurpitsapiirakkaa
• 1/3 kupillista graham-keksejä
• 2-3 unssia bourbon
• Kuorrutus + ripaus (tai kanelisokeria) laseille
Reittiohjeet:
Lisää kaikki ainekset blenderiin ja sekoita tasaiseksi. Reunus lasit kevyesti kuorruteella ja kasta sitten sprinkleihin. Kaada pirtelö ja ripottele pinnalle kanelia. Päälle halutessasi kermavaahdolla. Palvella!
Resepti osoitteesta:
Andrea Correale, Elegant Affairs -yksikön johtaja ja perustaja
Ainekset:
- 2 unssia bourbon-viskiä
- 3/2 oz tuorepuristettua limen mehua
- 2 viivaa Peychaud? s katkeraa
- Rosmariinin oksa koristeeksi
- 4 unssia. (
Izze Sparkling Blackberry)
Reittiohjeet:
Sekoita kolme ensimmäistä ainesosaa cocktailsekoittimessa jään päällä ja ravista voimakkaasti. Kaada jäällä täytettyyn Collins-lasiin ja lisää päälle IZZE Sparkling Blackberryä. Viipaloi rosmariinin oksa kämmenen väliin vapauttaaksesi aromiaineita ja lisää koristeeksi. Vältä ruusavioliittoehdotuksia. Saanto: yksi annos
Ainekset:
- 2 unssia bourbon-viskiä
- ¾ oz tuorepuristettua sitruunamehua
- ½ rkl ruskeaa sokerin kynsiyksinkertaista siirappia
- Kaksi viivaa Angostura katkeraa
- 2 unssia (
Izze kuohuva persikka)
Reittiohjeet:
Yhdistä neljä ensimmäistä ainesosaa shakerissa jään kanssa ja ravista 15 sekuntia. Kaada coupe-lasiin ja päälle IZZE Sparkling Peach. Koristele ripaus jauhettua neilikkaa ja paahtoleipää persikkaiseen syksyyn.
Yksinkertaisen siirapin valmistamiseksi yhdistä ½ kupillista fariinisokeria ½ veteen kattilassa, jossa on kaksi tusinaa kokonaista neilikkaa. Kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes sokeri on liuennut ja anna jäähtyä, siivilöi sitten purkkiin ja säilytä loput jääkaapissa enintään kaksi viikkoa.
Saanto: yksi annos
Ainekset:
amp#149; 1 750 ml pullo (esim HobNob Wicked Red)
amp#149; 1 v kupillista maustettua rommia
amp#149; 2 appelsiinia, kuorittuina
amp#149; 1 tl jauhettua inkivääriä
amp#149; 2 appelsiinia, kuorittuina
amp#149; 1 kanelitanko
amp#149; 3 kupillista tuorepuristettua appelsiinimehua
amp#149; 2 rkl yksinkertaista siirappia
amp#149; 1 limetti, kuorittu
Reittiohjeet:
Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa ja anna vetäytyä jääkaapissa vähintään tunti ennen sitä. Päällystä lasin reunat sokerilla ja koristele appelsiiniviipaleella. Jos mahdollista, lisää yksi iso jääpala kulhoon. Sekoita hyvin ennen tarjoilua.
Ainekset:
• 2 osaa tequilaa (esim Sauza Blue Reposado 100 % Agave Tequila)
• 1/2 osaa inkiväärilikööriä (esim DeKuyper Mixologist Collection Ginger)
• 6 osaa omenasiideriä
• 1/2 osaa aitoa kurpitsasosetta
• 2 kanelitankoa
• 1/2 tl vaniljauutetta
• Pieni sitruuna viipaloituna pyöriksi
• Koristeeksi kermavaahtoa (valinnainen)
• Ripaus tuoretta jauhettua muskottipähkinää
Reittiohjeet:
Valmistus: Sekoita ei-reaktiivisessa kattilassa kaikki ainekset kermavaahtoa lukuun ottamatta ja kuumenna vain kunnes höyry nousee ja alenna lämpöä pitääksesi lämpimänä. Tarjoile kauha kahvimukeihin, päälle kermavaahtoa ja ripottele tuoreella jauhetulla muskottipähkinällä.
Ainekset:
• 1 osa valkoista kirsikkavodkaa (esim Skinnygirl White Cherry Vodka)
• 3 osaa sitruuna-lime-kuohuvettä
• Roiske kirsikkamehua
• Lime pyörä koristeluun
• Kirsikka koristeeksi
Reittiohjeet:
Valmistus: Sekoita veriappelsiinimehu ja vodka jääpalapuristimessa. Siivilöi ja kaada huurreiseen martinilasiin. Valinnainen: Koristele karkkimaissilla. Nauttia!
Ainekset:
• 2 osaa mandariinivodkaa (esim Skinnygirl Tangerine Vodka)
• 1 osa tuoretta veriappelsiinimehua
• Karamellimaissi koristeeksi (valinnainen)
Reittiohjeet:
Valmistus: Sekoita veriappelsiinimehu ja vodka jääpalapuristimessa. Siivilöi ja kaada huurreiseen martinilasiin. Valinnainen: koristele karkkimaissilla. Nauttia!
Ainekset:
- 2 unssia pippurivodkaa (esimBendistillery? s Crater Lake Pepper -vodka)
- 4 oz tomaattimehua
- 1/2 unssia bloody Mary mix (esim
Demetri? s Bloody Mary -maustesekoitus)
Reittiohjeet:
Sekoita ainekset jään päällä cocktailsekoittimessa. Ravista sekoittaaksesi ja kaada sisältö, mukaan lukien jää, sellerisuolareunaiseen lasiin. Koristele sellerinvarrella, limetillä, oliivilla ja marinoidulla parsan keihällä.
Ainekset:
• 2 unssia inkiväärivodka (esim Bendistillery? s Crater Lake Sweet Ginger -vodka)
• 1/2 unssia hunaja
• 3 unssia omenasiideri
• 1 unssi Karpalomehu
• 1 tl muskottipähkinää
• Kanelitangot koristeluun
Reittiohjeet:
Kuumenna omenasiideri, karpalo, hunaja ja muskottipähkinä mukissa tai nudge-lasissa. Lisää Sweet Ginger Vodka. Sekoita ja koristele kanelitangolla.
Ainekset:
• 1 ½ osaa tequilaa (esim Sauza Blue Reposado 100 % Agave Tequila)
• 1/2 osaa kahvilikööriä (esim Kamora kahvilikööri)
• 4 osaa kahvia
• 2 tl kanelisokeria (1 osa kanelia, 4 osaa sokeria) ja lisää pölyttämistä varten
• Kermavaahto
• Kanelitanko koristeluun (valinnainen)
Reittiohjeet:
Valmistus: Sekoita kuuma kahvi ja tequila. Sekoita joukkoon kaneli ja sokeri, kunnes ne ovat liuenneet. Vaahdota pinnalle kermavaahtoa ja ripottele päälle kanelia-sokeria. Koristele kanelitangoilla (valinnainen) ja nauti!
Ainekset:
• 4 unssia. kova omenasiideri (esim Angry Orchard Cinnful Apple kova siideri)
• 1 unssi bourbon
• 3 brandy-kirsikkaa
Reittiohjeet:
Kaada 4 oz. kova siideri ja bourbon jään päällä pienessä sekoituslasissa, sekoita ja siivilöi jään päällä kivilasiksi. koristele kirsikoilla. Toinen todella hauska (valinnainen) koristelu on reunustaa lasi hunajalla ja sitten graham cracker murenee. (Maistuu todella omenapiirakalta!) Kirsikat lisäävät täyteläisen kirsikkabrandyn makua. Jos et voi käyttää brandykirsikoita, liota tuoreita makeassa vermutissa yön yli.
Ainekset:
• 2 unssia vodkaa (esim Crater Lake Vodka )
• 3 unssia Prosecco
• 1 unssi päärynä- tai valkorypälemehu
• 1 osa karpalomehua
• 1 unssi Karpalomehu
• 3 limen viipaletta
Reittiohjeet:
Sekoita lime cocktailsekoittimessa. Lisää loput ainekset, ravista hyvin ja kaada sisältö (myös jää) viinilasiin. Koristele limetillä.
Ainekset:
• 2 unssia tequila (esim Casa Noble hopea tequila)
• 2 unssia tuoretta limen mehua
• 1 unssi inkiväärisiirappia
• 1/2 unssia musta kirsikka mehu
• Club sooda
• Musta hohtava sokeri
• Lime-kiila
Reittiohjeet:
Käytä limettiviipaleita varrettoman martinilasin reunukseen, peitä sitten mustalla kimaltelevalla sokerilla ja aseta sivuun. Yhdistä tequila, mehut ja siirappi shakerissa, ravista hyvin jään päällä? ja siivilöi lasiin. Päälle kerhosoodaa.
Resepti osoitteesta:
Siemaile Teazea
Ainekset:
• 2 unssia rommi (esim Diplomatico Reserva Rommi)
• 4 unssia. limsa
• 1/2 unssia greippimehu
• Rypälegelatiini
• Sitruuna-limetti
Reittiohjeet:
Sekoita gelatiini voimakkaasti haarukalla/vispilällä ja riko se pieniksi paloiksi ja laita sivuun. Lisää rommi ja mehut shakeriin jään kanssa ja ravista hyvin. Siivilöi seos vanhanaikaiseen lasiin, ripottele päälle tilkka seltzeriä ja lisää 1 rkl liivatetta ja sekoita varovasti. Gelatiini kelluu päällä.
Resepti osoitteesta:
Siemaile Teazea
Ainekset:
• 2 unssia bourbon (kuten William Wolf Bourbon)
• 3 unssia Veriappelsiinimehu
• 1/2 unssia tuoretta sitruunamehua
• Club sooda
• Maissi siirappi
• Punainen elintarvikeväri
Reittiohjeet:
Verireunattu lasi
Yhdistä 3 unssia maissisiirappia ja 1–2 tippaa elintarvikeväriä matalassa kulhossa. Kasta martinilasin reuna nopeasti "verisiirappiin" ja käännä lasia oikea puoli ylöspäin, jotta siirappi valuu alas. Laita lasi jääkaappiin muutamaksi minuutiksi kuivumaan.
Juoda
Yhdistä bourbon, veriappelsiinimehu ja limettimehu shakerissa jään kanssa. Ravista hyvin, kaada verireunaiseen martinilasiin ja lisää tilkka soodaa.
Resepti osoitteesta:
Siemaile Teazea