Lomat ovat täällä ja se tarkoittaa tulen ääressä halailua ja lämmittelyä sisältä ulospäin kuuman juoman kera. Olemme tottuneet glögeihin, kuumiin omenasiidereihin ja klassiset hot toddyt, mutta emäntä, joka haluaa todella tehdä vaikutuksen juhlavieraisiinsa, on nyt aika kokeilla seikkailunhaluisempaa kuumaa cocktailia.
Yksinkertaisen päivityksen saamiseksi lisää lisäpotkua munanoksiini lisäämällä 1,5 unssia valitsemaasi henkiä ja koristelemalla muskottipähkinää ja appelsiinin kuorta, sanoo Spike TV: n. Bar Rescue asiantuntija Mia Mastroianni. Ja valmistaaksesi kotitekoista omenasiideriä täydellisesti (2 litraa siideriä, 3 kanelitankoa, 6 kokonaista neilikkaa, appelsiini ohuiksi renkaiksi viipaloituna, ja valinnainen pieni pala inkivääriä haudutettuna kattilassa miedolla lämmöllä), hän ehdottaa, että lisäät 1,5 unssia maustettua rommia tai bourbonia sesonkiruokaasi. muki. "Yksi suosikkitehtävistäni on pitää siiderikattila liedellä – se saa talon tuoksumaan ihanalta, ja sen valmistaminen on uskomattoman helppoa."
Mutta jos etsit jotain uudempaa ja häikäisevämpää, katso alla olevat kuumat cocktail-reseptimme, inkiväärikuumasta laventelilla täytettyä kuumaa kaakaota – ja mitä voit lisätä ostoslistallesi, jotta olet aina valmis kaada.
Kaikki nämä cocktailit ovat helppokäyttöisiä, jos lisäät muutaman baarin takaosan niittejä ruokajääkaappiisi. Mastroianni suosittelee sekamehujen, kananmunan, omenasiiderin, sitrushedelmien ja kirsikoiden säilyttämistä jääkaapissa ja kanelia, kanelitankoja, muskottipähkinää, neilikkaa, tähtianista ja kardemummaa maustekaappiisi loman aikana kausi. Nyt olet valmis valmistamaan nämä lämmittävät juomat...
Tämä Japanilaisvaikutteinen hot toddy lyö porosukat pois pahaa aavistamattomilta lomavierailtasi. Sekoitus omenaa, inkivääriä ja yuzua tekee tästä cocktailista erottuvan.
Sen sijaan, että lataat lomajuomiin pelkällä kanelilla ja muskottipähkinällä, kokeile lisätä aromaattisia kukkia tämä piikki laventeli kuuma suklaa Mamanilta, ranskalaisvaikutteisesta kahvilasta Manhattanilla.
Kannattaisiko munanukku ajatus, mutta et vain voi vatsaa raakoja munia? Sama. Kokeile tätä vegaaninen ei-muna-nog-cocktailresepti By Chloelta sen sijaan. Siinä on kurkuma ja kurpitsapiirakkamauste erityistä potkua varten.
Opi pohtimaan omaa siideriäsi ja muuttamaan siitä piikkisiider-cocktail tällä reseptillä NYC: stä Eddy ravintola East Villagessa.
Etkö ole tummien alkoholijuomien ystävä? Vaihda se tällä tequilapohjainen hot toddy. Tämä cocktail oli myös esillä (ja nauttivat mm Connie Britton, Michelle Monaghanja paljon muuta) tämän vuoden Sundance-elokuvafestivaaleilla.