Rien ne dit "été" comme une gâterie glacée. Pour vous aider à vaincre les températures étouffantes, nous avons rassemblé nos recettes de sucettes glacées préférées pour vous rafraîchir. Bienvenue dans notre Geler ceci séries.

Par Claire Stern

Mis à jour le 10 août 2016 à 16h15

Tout le monde s'intéresse au matcha, la poudre de thé vert japonais finement moulue, notamment à cause de sa couleur magnifique. Au cas où vous n'êtes pas familier avec les avantages pour la santé de l'ingrédient « It », il est chargé d'antioxydants et il a également été prouvé qu'il stimule le métabolisme. De plus, il a un goût parfaitement crémeux et sucré sous forme de latte.

Donc vraiment, c'est le remplissage parfait pour un popsicle. Nous avons demandé à la diététiste et nutritionniste Kara Lydon de La diététicienne gourmande pour sa recette incontournable, qui demande du yaourt grec comme base, du miel pour sucrer et de la vanille pour "couper l'amertume et égayer la saveur", dit-elle. Allumez votre fabricant de sucettes glacées et lisez la suite pour le mode d'emploi complet.

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1. Dans un bol à mélanger moyen, mélanger le yogourt, le miel et la vanille. Ajouter la poudre de thé vert matcha et fouetter jusqu'à consistance lisse.

2. Remplissez les moules à sucettes glacées avec le mélange de yogourt et placez-les au congélateur pendant quatre heures ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement congelés.

3. Au moment de servir, passez des moules à sucettes glacées sous de l'eau tiède pour desserrer les sucettes glacées. Retirer et servir immédiatement.