Il y a quelque chose dans la région viticole qui crée instantanément l'ambiance de la cour. Entre les vues panoramiques tentaculaires, les innombrables restaurants gastronomiques, les vignobles, les hôtels de charme et les spas de classe mondiale, une fois arrivé, il est pratiquement impossible de partir.
Que vous recherchiez des lieux pour un mariage dans un proche avenir ou que vous planifiiez simplement un week-end sexy avec votre homme, voici la liste ultime des endroits où aller, où séjourner et quoi faire.
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Il y a une raison pour laquelle cette station est considérée comme l'échelon supérieur de Napa. Auberge du Soleil est l'endroit où vous voulez rester, dîner, vous détendre et emménager. Nichée sur 33 hectares d'oliveraies ensoleillées, la propriété Relais & Châteaux rappelle la campagne italienne. Avec 10 étoiles Michelin consécutives (le restaurant est à ne pas manquer), des terrasses extérieures avec des vues qui s'étendent sur des kilomètres, une cave de 15 000 bouteilles et de nombreuses options de lieu, cet établissement vraiment unique en son genre est le mariage ultime emplacement.
Il y a techniquement deux salles de dégustation HALL à Napa, mais celle où vous voulez aller est SALLE Rutherford, qui est niché au sommet d'une colline avec un lustre en vigne incrusté de cristaux Swarovski de 1 500 dans sa grotte. C'est la salle la plus exagérée pour essayer leurs vins à production limitée, et c'est une excellente option pour un groupe intime visite ou un cadre de proposition (qui peuvent tous être conçus sur mesure pour votre expérience par leur organisateur d'événements, Naseem.)
Ne vous laissez pas berner par l'extérieur de la maison de ville apparemment simple de cette propriété Lark Hotels; les Auberge de la Maison Blanche est notre choix n°1 pour séjourner au centre-ville de Napa. L'hôtel de 17 chambres de style complexe propose des chambres incroyablement modernes, des salons et des pelouses bien entretenues. Ajoutez une collection d'art éclectique, un service de conciergerie personnalisé, un petit-déjeuner de petites assiettes gratuit, soirée vinicole quotidienne, piscine extérieure privée, bain à remous et foyer comme avantages lorsque vous réservez une chambre ici.
Vous ne pouvez pas quitter Calistoga sans passer Le domaine de la collection Spire, qui est situé dans un coin tranquille parmi les vignes et la toile de fond des palissades et du mont Sainte-Hélène. Avec d'autres vignobles prestigieux en Californie, Oregon, France, Italie, Australie et Afrique du Sud, vous pouvez organiser une dégustation sur mesure pour vous et vos invités pour essayer un vol du monde entier, au milieu du vin pays. Les vues sont au-delà incroyable depuis le mur ouvert à l'arrière du domaine.
Le contemporain-rencontre-élégant Yountville de Richard Reddington restaurant sert une cuisine d'inspiration méditerranéenne et est l'endroit idéal pour un bon repas qui n'est pas un menu dégustation de 8 plats et plus. Les plats signature incluent: thon albacore et tartare de hamachi (avocat, huile de piment, riz frit, coriandre), confit de canard chaud et salade de chou frisé, fruits à noyau, noix confites) et coquilles Saint-Jacques caramélisées (purée de chou-fleur, amandes, vinaigre balsamique réduction).
Si vous êtes à la recherche d'une expérience d'échantillonnage vraiment différente, bien loin des grandes salles et des grottes souterraines, rendez-vous sur La ferme pittoresque de Failla au milieu d'un vignoble. C'est plus comme si vous dégustiez du vin sur le porche d'une adorable maison des années 1930 ou sur le canapé devant une cheminée entourée de murs en bois et d'innombrables trésors de bibliothèque. Leur personnel connaît très bien leurs coulées et l'ensemble du cadre en fait une situation épique.
Si vous vous aventurez dans le comté de Sonoma lors de votre voyage, assurez-vous de vous arrêter au Domaine La Crema à Saralee's Vineyard, niché au cœur de la Russian River Valley. Il y a une grange historique qui remonte aux années 1900, des accords mets et vins, des visites privées en voiturette de golf et une boutique qui vend leurs populaires Chardonnays et Pinot Noirs. La grange est également une trouvaille idéale, si vous souhaitez y organiser certaines de vos festivités liées au mariage.
Ce buzz de style izakaya restaurant japonais est une excellente option d'hier soir à Napa lorsque vous avez déjà essayé tous les endroits de la ferme à la table qu'ils ont à offrir. Commencez par la petite salade de laitues gemmes, puis passez à un assortiment de sashimi et de robatayaki, avant de terminer avec une glace maison et une dégustation de saké.