Si vous avez ouvert Instagram au cours des dernières semaines, vous avez peut-être remarqué un éclatement soudain de milkshakes gargantuesques garnis de confiseries folles comme de la barbe à papa, des biscuits et même tarte. La source? Robinet noir, un N.Y.C. restaurant servant des hamburgers artisanaux, de la bière et ceux insensé à la recherche de milkshakes. Le restaurant (dont il existe des avant-postes à Soho et Meatpacking) est dirigé et détenu par Joe Isidori, qui a récemment dévoilé un nouveau shake surnommé "The Sour Power".

"Nous considérons The Sour Power comme le Willy Wonka de tous les milkshakes", a déclaré Isidori. Dans le style. "C'est comme une explosion de son usine de bonbons dans votre bouche avec tous vos favoris d'enfance, comme Pixy Stix et les bonbons gélifiés aigres." Le shake a fait ses débuts lors du lancement de l'artiste Zendayala nouvelle chanson de "Quelque chose de nouveau"Nous voulions que les fans aient un milk-shake coloré et lumineux pour célébrer", dit-il. "C'était un tel succès que nous avons dû l'ajouter au menu."

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Pour ceux d'entre vous qui ne veulent pas attendre trois heures (oui, vraiment !) pour le dessert viral, essayez de préparer la recette ci-dessous dans votre propre cuisine.

1. Mélanger le lait, le sirop de cerise et la crème glacée ensemble
2. Verser le mélange dans un verre à milkshake.
3. Couvrir le bord du verre de glaçage à la vanille et rouler le verre dans un bol de Sour Gummi Poppers.
4. Pliez la ceinture acidulée et embrochez-la sur un bâton pour garder sa forme.
5. Garnissez le milkshake de crème fouettée, de Nerds, d'une sucette arc-en-ciel, d'une brochette aigre et de Pixy Stix.