Quand je pense à Beverly Hills, je pense à l'origine de mes tendances santé et fitness préférées et les moins préférées. Mais quand je pense à la Hôtel Four Seasons Los Angeles à Beverly Hills, je pense à quelque chose de tout nouveau: un ensemble de salles de bien-être.
Lorsque je suis entré pour la première fois dans la salle de bien-être de mon hôtel, j'ai ressenti quelque chose de différent. Ce n'était pas seulement la jolie pile de poids à main et le tapis de yoga enroulé; le sol était en bois, avec de beaux planchers de planches larges blanchies qui donnaient immédiatement à la pièce une sensation de légèreté et de fraîcheur. Les sept nouvelles chambres thématiques (dont deux suites équipées de vélos Peloton) visent à optimiser et à améliorer le bien-être émotionnel et physique des clients pendant leur séjour.
En plus de l'équipement d'entraînement, chaque salle est remplie de technologie de bien-être; un système de purification de l'air, une machine à sons pour la thérapie du sommeil et même des vidéos de méditation de Deepak Chopra. L'hôtel a également ajouté un éclairage circadien contrôlé par une Moodbox. Il est conçu pour simuler la couleur, la température et l'intensité de la lumière naturelle extérieure, travaillant pour dynamiser le corps pendant la journée et améliorer la qualité du sommeil la nuit. La douche dispose même d'un déchlorinateur qui élimine le chlore de l'eau et rince votre shampoing entièrement naturel.
MOUSSE.Le menu du service d'étage, conçu par le chef exécutif du Four Seasons Byron Thomas, utilise des ingrédients entiers riches en nutriments. Aucun plat ne contient plus de 4 g de graisses saturées. D'une manière ou d'une autre, Thomas a réussi des créations toujours riches en saveur et assez copieuses. J'ai commencé mon dîner avec des boulettes d'avocat à la pistache enveloppées dans du jicama mariné. La gamme de textures et de pops de graines de grenade était un délice. J'étais assez rassasié mais j'ai réussi à me frayer un chemin à travers un bol de salade de falafels au quinoa biologique, garni d'un délicieux pappadum au poivre noir.
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Les chambres, situées au même étage que le spa, permettent de ranger facilement son peignoir. Le massage « d'abandon » a été créé pour libérer les tensions profondes aux niveaux physique, émotionnel et mental, ce qui semblait être une bonne idée avant d'embarquer pour un vol yeux rouges vers New York. Le massage était un mélange de techniques suédoises, d'acupression et d'étirements intenses. Une fois que les muscles sont chauds et relâchés, un thérapeute effectue une série d'étirements, un peu comme la fin d'une séance d'entraînement personnelle. Après avoir relâché les tensions de la journée, j'ai pu glisser dans un profond sommeil dans les airs.
Avec des tarifs à partir de 635 $ la nuit, les salles de bien-être permettent aux voyageurs fréquents de s'en tenir plus facilement à leurs routines d'entraînement et de ne pas dérailler avec le service d'étage.