आज, २९ जुलाई, आइसक्रीम का संग्रहालय हर किसी के पसंदीदा फ्रोजन ट्रीट को समर्पित एक महीने तक चलने वाली प्रदर्शनी के लिए जनता के लिए अपने दरवाजे खोलेगा। "आइसक्रीम जुनूनी डिजाइनरों, कलाकारों और दोस्तों" के दिमाग की उपज, जैसा कि वे खुद को कहते हैं, मूल रूप से एक इंस्टाग्राम ड्रीमस्केप है, जिसमें हर कोने में फोटोजेनिक इंस्टॉलेशन हैं।
प्रवेश करने पर, मेहमानों को "स्कूप ऑफ द वीक" के साथ व्यवहार किया जाता है, जिसमें ओडफेलो आइसक्रीम कंपनी, ब्लैक टैप और चाइनाटाउन आइसक्रीम फैक्ट्री जैसी प्यारी एनवाई दुकानों से आइसक्रीम पेश की जाती है। एक बार अंदर आने के बाद, आगंतुकों को भविष्य के खाद्य भविष्यवादी डॉ इरविन एडम द्वारा बनाए गए स्वादिष्ट मिश्रण का आनंद लेने का अवसर मिलता है, अनुभव स्वाद की कली को बदलने वाली कैंडी के जादुई प्रभाव, और अन्य Instagrammable गतिविधियों के साथ-साथ स्प्रिंकल्स के 3 फुट पूल में गोता लगाएँ। (यदि आप सोच रहे हैं, तो स्प्रिंकल्स वास्तव में प्लास्टिक से बने होते हैं, इसलिए आपको अपने पैंट की जेब में गंदे नॉनपैरिल्स के फंसने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है)।
पॉप-अप के लिए टिकट, जो एनवाईसी के मीटपैकिंग जिले में 100 गणसेवोर्ट स्ट्रीट पर स्थित है और अगस्त तक चलेगा। 31, पहले से ही बिक चुके हैं, लेकिन डरो मत: संग्रहालय सभी के लिए खुला रहेगा, आज ही, पहले आओ, पहले पाओ के आधार पर, सुबह 11 बजे से दोपहर 3 बजे के बीच।