A radar alatti hangszóró és étterem, Mulberry projekt, amely a manhattani Little Italy-ban játszódik – a kedvenc helye Kristin Cavallari, Adrian Grenier, és Liam Hemsworth– Mixológiai programját New York utcáiról Tulum divatos ékességébe viszi ezen a télen. Decembertől Jasper Soffer vezető mixológus (lent) tequilát, mescalt és rumos koktélokat szolgál fel a Maja Riviérára látogatóknak. A Mulberry Project felugró ablaka itt La Zebra Tulum szálloda mindössze hat ülőhely lesz a palapa stílusú bárban, bár arra számítunk, hogy meglehetősen nagy és stílusos tömeg gyűlik majd össze. a keverőállomás, ahol a vendégeket arra biztatják, hogy mondják el a csaposnak, milyen koktélt szeretnek, majd vegyék a sorsát kezek.
Foglalja le téli nyaralását most, majd érkezzen a tengerparti üdülőhelyre naplemente előtt, hogy helyet foglaljon a Mulberry Project felugró ablakában, vagy rendeljen egy italt, és sétáljon pár lépést a parthoz. Még jobb, ha hozol egy könyvet (vagy annak másolatát Stílusosan!) és rögzítsünk egy zen-keltő heverőt a homokon. A pop-up koktélbár csak márciusig lesz nyitva, de ha bezár, még mindig elkészítheted Soffer kedvencét ital itthon: az Aperol Sunset, Aperollal, grapefruitlével, lime-mal és keserűvel készült – olyan frissítő, mint a tengerparti tűnj el.