Sok kedvenc zenészünk, pl Katy Perry és Rihanna, nem zenei tevékenységet folytattak, például ruházati vonalakat, parfümöket és kiegészítőket. Kevesen foglalkoztak azonban az étteremiparral. Emily Saliers, a híres folk-rock duó egyik fele Indigó lányok, a kevésbé járt utat választotta, közösen nyitott egy éttermet Atlantában szinkronizált Vízválasztó a Peachtree-n. (Az étterem először Watershed néven nyílt meg 1999-ben Decaturban, Ga.-ban, és 2012-ben költözött atlantai helyszínére.) Helyi ételeket szolgálnak fel, a szezonális déli ételeket kínáló étterem élén Zeb Stevenson ügyvezető séf áll, és még a tekintélyes James Beard díjat is kiérdemelte. Díj.
„Mind a főzés, mind a dalszerzés kreatív tevékenység” – mondja Saliers Stílusosan. „Vannak elemek, amelyeket össze kell hozni ahhoz, hogy valami nagyszerű legyen. Mind az étel, mind a zene megmozgatja az érzékeket, és összekapcsolja az embereket.” Az "Közelebb a Fine-hez” énekesnő, akinek kedvenc étele a tészta ("mint a csípős garnélarákos spagetti!"), szívesebben élvezi mindkét szenvedélyét egyszerre úgy, hogy dallamokra ringat, miközben felpörgeti az ételt. „Szeretem néhány vidám és lágy dalt a főzési listámon, és szeretem a más országokból és kultúrákból származó zenéket” – mondja. “Nagyszerű hangulat mellett még mosogatni is van kedvem!”