Annak ellenére, hogy kitörési sikere elválaszthatatlanul összefügg a turmixokkal, Kelis soha nem mutatott különösebb érdeklődést a habos desszert ital iránt. Valójában 2016-ban a „Milkshake” énekese és a Cordon Bleu által képzett szakács mondott még soha nem is készített ilyet. Ez most megváltozik.
A Nemzeti Csokoládé Turmix Nap tiszteletére szeptemberben. 12, ami látszólag valóságos, Kelis megtörte a csendet a turmixokkal kapcsolatban, és megosztotta a világgal személyes receptjét, amelyet a Bailey’s-szel együttműködésben dolgozott ki.
VIDEÓ: Hogyan készítsünk csokoládés avokádóhabot
„Nagyon könnyű és egyszerű, az íze pedig elképesztő” – mondja, hozzátéve, hogy a gazdag, italos recept megfelel az összes főbb turmix-követelményének. „A turmixnak krémesnek, simanak és konzisztensnek kell lennie, de át kell mennie a szívószálon. Utálom, ha nem megy át a szalmán.”
KAPCSOLÓDÓ: Hamarosan boros turmixokat vásárolhat a következő jóvoltából Will és Grace
Kelis, aki egyszer mondott hogy a slágerében szereplő innuendoy milkshake „azt jelent, amit az emberek akarnak”, megerősíti, hogy tervezi az ünnep megünneplését. „Az a tény, hogy van egy nap a csokoládéturmixokra, hihetetlen” – mondja. „Szinte bármit, ahol csokoládé is van, szeretem.” A pia pedig jó bónusz, bár leszögezi, hogy az alkoholos turmixoknak megvan az ideje és a helye. – Attól függ, hogy hol vagy és mit csinálsz.
Az énekesnő, akinek édesanyja szakács volt, az ételek körül gyülekezve nőtt fel, és ünnepelte a főzés művészetét, így a zenétől a gasztronómiáig való elfordulását mindig is természetesnek érezte. Kelis 2008-ban végzett a The Cordon Bleu-n, elindította szószmárkáját, Bounty & Full, 2015-ben és tavaly nyitott egy pop-up éttermet Londonban. Ő írta a 2016-os szakácskönyvet is, Életem tányéron: Receptek a világ minden tájáról.
KAPCSOLÓDÓ: 3 alattomos dolog, amitől cukorra vágysz
„A kreatív embereknek általában nem csak egy üzletük van” – mondja. „Fontos, hogy képes legyen kifejezni magát különböző médiumokban.” Jelenleg egy új éttermi projekten dolgozik, és bővíti szószgyártó cégét.
Alább készítsd el Kelis személyes turmix receptjét, hogy az összes fiút az udvarra vigye:
Az én turmixom
Hozzávalók:
- 3 oz. Baileys eredeti ír krémlikőr
- 8 oz. gyömbérsör
- 4 gombóc csokoládé fagylalt
- 5 db kandírozott gyömbér
- 1/2 teáskanál cayenne bors
- chilis fahéj
- gyömbéres tejszínhab
Utasítás:
Keverje össze a Baileys-t, a gyömbéres sört, a csokoládéfagylaltot, a kandírozott gyömbért és a cayenne-i borsot egy turmixgépben egy csésze jéggel. Keverjük simára.
A keveréket chilis-fahéjas-cukor peremű pohárba öntjük (1:1:1).
A tetejére gyömbérrel megszórt tejszínhabot és egy darab kandírozott gyömbért teszünk.
Ellenőrizze az udvart.