Hari ini menandai dimulainya Minggu Negroni, tujuh hari penuh yang didedikasikan untuk kombinasi lezat Campari, vermouth manis, dan gin. Minuman, yang asal-usulnya telah ditelusuri kembali ke awal 1900-an, telah membuat comeback besar-besaran selama dekade terakhir, menghiasi menu di seluruh negeri, baik dalam bentuk klasiknya maupun yang dibumbui dengan bahan-bahan tidak tradisional seperti jeruk bali dan wiski. Salah satu variasi yang tidak sabar untuk kami coba minggu ini adalah Count's Kiss dari tempat Italia yang berbasis di N.Y.C. Ai Fiori.
“Koktail asli dibuat untuk Count Negroni. Dia mendambakan koktail favoritnya, The Americano, tetapi dia ingin memiliki lebih banyak keuletan, ”jelas pencipta minuman, kepala bartender Anthony McCarty. “Jadi mereka menambahkan gin. Dan dari situ Count's Kiss lahir. Ciuman Count memberi hormat kepada Count Negroni dan bentuk bibir yang dibuat oleh sentuhan oranye.” Untuk menghormati Negroni Week, hasil dari koktail yang dibeli di N.Y.C. titik panas akan menuju