Karbohidrat mungkin adalah hal terakhir yang Anda harapkan untuk dimakan setelah berolahraga, tetapi menurut pelatih nutrisi Joe Wicks, mereka penting untuk memulai pemulihan otot dan menjaga tingkat energi tetap tinggi—terutama setelah berkeringat di pagi hari sidang. Faktanya, koki otodidak, yang mendapatkan pengikut kultus untuk tutorial video memasak 15 detiknya di Instagram (@thebodycoach), mencurahkan seluruh bagian dari buku barunya, Bersandar di 15 ($16; amazon.com), hingga "resep pengisian bahan bakar karbohidrat pasca-latihan." Favorit pribadinya? Oat semalaman pisang dan blueberry ini, yang dapat disiapkan malam sebelumnya sehingga siap digunakan setelah Anda pergi ke gym di pagi hari. "Tubuh Anda perlu mengisi bahan bakar, atau Anda akan merasa lesu sepanjang hari," kata Wicks dalam gaya. Buat catatan, orang-orang.
1 buah pisang, cincang kasar
1/3 cangkir yogurt penuh lemak
1 cangkir susu almond
1 sendok bubuk protein stroberi
1¼ cangkir oat gulung segenggam pistachio atau kacang lainnya, blueberry dan raspberry untuk disajikan
1. Tempatkan pisang, yogurt, susu almond dan bubuk protein ke dalam blender dan blender hingga halus. Tuang campuran ke dalam mangkuk dan aduk oat, lalu tutup dan dinginkan selama minimal 4 jam, sebaiknya semalaman.
2. Saat siap untuk makan, taburi dengan kacang, blueberry, dan raspberry.
Dari LEAN DALAM 15 oleh Joe Wicks. Hak Cipta © 2016 oleh Joe Wicks. Dicetak ulang atas izin William Morrow, cetakan dari HarperCollins Publishers.