Perhatian non-koki fobia dapur: Haylie Duff merasakan sakit Anda. "Putus sekolah memasak" yang menggambarkan dirinya sendiri ini mengaku meledakkan tiga gelombang mikro dalam pencarian kulinernya untuk belajar cara memotong, memanggang, membumbui, dan memanggang.

"Ketika aku memulai blog makananku, itu karena saya benar-benar tidak tahu cara memasak," kata Duff, santo pelindung pembakar makan malam yang diperbarui. "Saya seperti, 'Saya hanya harus belajar memasak. Saya akan berbagi saat saya pergi.' Dan jelas saya tidak pernah dalam sejuta tahun berpikir itu akan menjadi pertunjukan atau buku atau salah satu dari hal-hal indah ini."

"Hal-hal luar biasa" itu termasuk pemutaran perdana Season 2 dari Saluran Memasak Dapur Gadis Sejatidi mana Haylie dan teman-temannya yang cerah kembali untuk mengundang Anda belajar memasak bersama mereka. Pertunjukan, yang dipandu oleh juru masak otodidak, memproyeksikan lingkungan yang hangat dan terbuka di mana membuat kesalahan tidak hanya tak terhindarkan, itu bagian dari kesenangan. Duff mengatakan proses pembelajaran sangat penting untuk pertumbuhannya sebagai koki: "Itulah keindahannya: Anda akan memiliki momen itu—bahwa Oprah

AHa! momen — di mana Anda mendapatkan sesuatu yang benar dan Anda seperti, 'Oh! Saya mengerti!’ dan Anda memiliki kepercayaan diri untuk mencoba sesuatu yang sedikit lebih keras. Semakin banyak Anda melakukannya, semakin baik Anda melakukannya."

TERKAIT: Dua Resep Kue Langsung Dari Taylor Swift

Selain kembalinya Dapur Gadis Sejati Haylie memiliki hal lain untuk dinanti: menjadi ibu! "Bukankah itu gila? Saya harap dia tiba sehari sebelum [liburan] jadi saya benar-benar bisa menjadi ibu yang sebenarnya di Hari Ibu, "katanya tentang bundel kegembiraannya yang akan datang. "Kurasa aku secara teknis sudah menjadi ibu yang sebenarnya, kan? Saya menghitungnya! Aku sudah menggendongnya selama 9 bulan!"

TERKAIT: Buat Kue Cokelat Ini untuk Hari Ibu

Untuk merayakan musim baru Dapur Gadis Sejati, Haylie membagikan salah satu resep favoritnya kepada kami: semangka gazpacho. Menurut Haylie, suguhan yang menyegarkan adalah resep pesta yang sempurna "karena Anda bisa membuatnya sehari sebelumnya." Dia menambahkan: "Anda juga bisa memasukkannya ke dalam kendi lucu dan membawanya ke pesta."

semangka Gazpacho

Gazpacho Semangka Haylie Duff

Kredit: Haylie Duff

Melayani: 2

Bahan-bahan

1 buah semangka tanpa biji potong dadu
2 tomat pusaka besar cincang
1 siung bawang putih pres
bawang putih cincang halus
bawang hijau cincang
1 mentimun cincang
Jus dari 1 jeruk nipis
1 genggam ketumbar cincang
jalapeo tanpa biji
1 sdt garam laut
1 sdt lada hitam
Keju kambing untuk hiasan

Petunjuk arah

1. Masukkan semua bahan ke dalam a Vitamix atau blender.

2. Pulse beberapa kali, tapi jangan over-blend.

3. Tuang ke dalam mangkuk dan hiasi dengan keju kambing.

Jadikan Seperti Haylie: “Saya suka gazpacho chunky saya, jadi saya menyisihkan setengah semangka, tomat, dan mentimun dan mengaduknya kembali setelah saya mencampur sisanya,” katanya.

FOTO: 25 Akun Instagram yang Menggiurkan untuk Diikuti