5 Cara Mengejutkan Menggunakan Kombucha

Jika Anda menyukai kombucha seperti kami, Anda pasti ingin terus membaca. Ada banyak alasan orang menyesap minuman fermentasi, terutama karena probiotik alami, asam, dan bakteri baik untuk Anda, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan usus yang lebih baik. Tapi tahukah Anda ada beberapa cara menggunakan 'booch' selain meminumnya?

Kami berbicara dengan salah satu pendiri Kesehatan-Ade Kombucha, Daina Trout, yang membawa kami melalui kursus kilat kombucha 101 dan kami sangat terkejut mengetahui bahwa itu sebenarnya ramuan serbaguna. Berikut adalah 5 cara alternatif agar minuman dapat digunakan kembali.

VIDEO: Akankah Minum Air Lemon Membantu Menurunkan Berat Badan?

Kehabisan toner Anda dan perlu penggantian cepat? Anda bisa menggunakan kombucha—sungguh! Karena kombucha secara alami mengandung probiotik dan bakteri "baik", maka kombucha dapat menangani jenis bakteri jahat pada kulit Anda, kata Trout. DIY yang mudah ini akan membuat pori-pori terasa geli dan bersih.

Selama bulan-bulan musim panas yang lebih hangat, lalat buah menjadi masalah besar bagi banyak orang. Untuk menghilangkan hama kecil, Trout menyarankan untuk mencampur 3 bagian kombucha dengan 1 bagian sabun cuci piring. Tuang ke dalam cangkir atau mangkuk dan letakkan di meja dapur Anda. Lalat tertarik pada keasaman kombucha, dan sabun cuci piring membuatnya tidak bisa terbang setelah mendarat di atas campuran. Masalah terpecahkan.

Menurut Trout, keasaman dalam kombucha membuatnya sempurna untuk saus salad. Mengapa kami tidak memikirkan itu? Resep Vinaigrette Kombucha Oranye Darah di bawah ini berasal dari Buku Besar Kombucha ($17, amazon.com).

Bahan-bahan:

1/2 cangkir cuka kombucha (lebih dari kombucha Health-Ade Asli yang difermentasi, diamkan saja di meja Anda, tidak didinginkan, selama 4-10 minggu)
1/2 cangkir jus jeruk darah segar
1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin
2 siung bawang putih, cincang
1/8 sendok teh garam
2 tangkai tarragon, cincang
2 tangkai thyme, cincang
1 tangkai lavender, cincang

Campurkan jus jeruk, minyak zaitun, dan cuka dalam mangkuk kecil dan aduk rata. Setelah tercampur, masukkan sisa bahan. Simpan pada suhu kamar, itu akan tetap hampir tanpa batas. Resep menghasilkan 1 cangkir.

Kredit: Buku Besar Kombucha/Crum & LaGory

TERKAIT:Kombucha yang Sebenarnya Enak? Ya silahkan

Sifat kombucha yang berbuih menjadikannya pengganti soda yang sempurna saat membuat es krim mengapung dan ini merupakan alternatif yang lebih sehat daripada soda yang biasanya Anda gunakan.

Mungkin salah satu cara yang lebih jelas untuk menggunakan minuman beraroma adalah sebagai pencampur dalam minuman keras (kombucha bahkan mengandung sedikit alkohol secara alami!). Berikut resep Minuman Margarita Mentimun Trout sendiri.

Bahan-bahan:

3 roda mentimun, ditambah satu untuk hiasan
1/2 ons sirup sederhana
3/4 ons jus lemon
2 ons tequila perak
Gelas Collins dengan es
3 ons Health-Ade Cayenne Cleanse

Tempatkan mentimun di bagian bawah shaker dan aduk sampai cair. Tambahkan jus lemon, sirup sederhana, dan tequila. Kocok, saring, dan tuangkan ke dalam gelas Collins. Isi gelas dengan es serut dan taburi dengan 3 ons Health-Ade Cayenne Cleanse. Hiasi dengan roda mentimun. Bersulang!