Berada di rumah sepanjang hari terasa seperti liburan pada awalnya, kemudian perlahan-lahan mulai terasa seperti Anda sedang menonton acara yang tidak Anda sukai berulang-ulang selama berjam-jam. Anda dapat hidup dengannya, tetapi itu jelas bukan pilihan utama Anda untuk dilakukan. Jarak sosial sangat penting, tidak ada cara lain untuk melihatnya, jadi melakukan hal-hal di rumah yang membuat Anda merasa baik harus menjadi item dalam daftar tugas sehari-hari Anda (bersama dengan mengenakan celana... langkah kecil).
Selain tetap aktif di dalam ruangan dengan latihan di rumah atau tarian TikTok, makan dengan benar dapat membuat Anda merasa lebih seperti diri Anda yang bekerja normal dalam seminggu dan tidak seperti seseorang yang tidak melihat siang hari dalam empat hari (kami tidak menilai). Belum lagi, makan sehat membuat energi dan metabolisme Anda tetap tinggi. Agar tetap pada jalurnya, ada beberapa kebutuhan dapur yang sempurna untuk mendukung kebiasaan makan yang sehat. Kami berbicara dengan ahli gizi untuk mencari tahu peralatan dan gadget apa yang terbaik untuk digunakan agar tetap sehat selama di rumah.
TERKAIT: Bagaimana Tidak Kehilangan Kotoran Anda Saat Bekerja dari Rumah dengan Pasangan Anda
Timbangan makanan digital
Kredit: Courtesy
Jim Frith, ahli gizi olahraga tingkat lanjut dan pendiri TopFitPros dan Akhiri Yo-Yo; Sistem EAAYW®, mengatakan timbangan makanan adalah permata tersembunyi bagi semua orang yang menyiapkan makanan — pilihan yang dapat menghemat banyak waktu dan stres selama situasi sibuk ini.
“Anda akan sering membuat resep yang ingin Anda simpan, jadi menimbang makanan dalam jumlah yang lebih besar sangat penting,” katanya kepada InStyle. “Banyak orang berpikir mereka harus menghabiskan waktu di sekitar makanan dan itu adalah disinsentif besar untuk menjadi sukses. Apa pun yang dapat meningkatkan kenyamanan dan memungkinkan efisiensi waktu adalah kuncinya.”
Berbelanja sekarang: $15; walmart.com
Pemintal sayur
Kredit: Courtesy
Pemintal sayuran tidak hanya memastikan makanan yang akan Anda makan dibersihkan dengan benar, pemintal sayuran juga mengeluarkan kelebihan air setelah dibilas dan merupakan alat persiapan yang bagus, kata Frith.
Berbelanja sekarang: $20; walmart.com
alas makanan
Kredit: Courtesy
Mencatat makanan Anda mungkin tampak aneh pada awalnya, tetapi ini dapat membantu Anda melacak apa yang disimpan, sehingga mengurangi limbah. Hannah Braye, ahli gizi terdaftar dan penasihat teknis senior di Bio-Kult, mengatakan mencatat apa yang Anda makan dapat mencegah Anda makan berlebihan di rumah. “Ini bisa sesederhana menandai grafik di lemari es setiap kali Anda makan seporsi sayuran atau minum segelas air,” katanya kepada InStyle.
Berbelanja sekarang: $11; walmart.com
Pengolah makanan
Kredit: Courtesy
Saat Anda makan sehat, makanan bisa mulai terasa berulang dengan cepat. Tidak ada yang ingin makan salad setiap kali makan setiap hari, dan pengolah makanan dapat membantu Anda mendiversifikasi makanan untuk menyelamatkan Anda dari kelelahan. Frith merekomendasikan penggunaan alat ini untuk membuat nasi kembang kol atau membuat sup dari sayuran segar.
Berbelanja sekarang: $40 (Awalnya $50); walmart.com
kompor lambat
Kredit: Courtesy
Memberi makan diri sendiri dan keluarga? Sebuah slow cooker memungkinkan Anda untuk "memasak sejumlah besar makanan sehat, tanpa bekerja keras di atas kompor panas." kata Bray. Bahkan jika Anda sendirian di rumah, makan siang yang sudah jadi tentu akan menghemat waktu dan energi Anda.
Berbelanja sekarang: $40; walmart.com
Spiralizer
Kredit: Courtesy
Pasta mendapat bungkus yang buruk dan sering dicap sebagai makanan yang tidak sehat, tetapi pada kenyataannya satu-satunya (secara harfiah) yang membebaninya adalah mie bertepung. Saus pasta memiliki stempel persetujuan Frith karena kaya dengan nutrisi dan energi penting. Untuk menghemat kalori sambil tetap merasa seperti menikmati makanan yang kaya, ia merekomendasikan membeli spiralizer dan membuat mie dari zucchini dan wortel.
Berbelanja sekarang: $15 (Awalnya $20); walmart.com
blender
Kredit: Courtesy
Mengemas sayuran dan buah-buahan ke dalam hari Anda bisa jadi sulit, tetapi memadukannya menjadi satu sup atau smoothie sangatlah mudah. Ini adalah trik lezat yang direkomendasikan Braye kepada siapa pun.
Berbelanja sekarang: $109 (Awalnya $150); walmart.com
Pisau tajam
Kredit: Courtesy
Pisau diskon memang bagus, tetapi jika Anda pernah kesulitan memotong tomat, inilah saatnya untuk sesuatu yang baru dan tajam. Pisau yang bagus adalah penghemat waktu, kata Frith, dan hanya memiliki satu pemotong berkualitas di rumah Anda dapat membuat semua perbedaan.
Berbelanja sekarang: $12 (Awalnya $14); walmart.com
Alat pengupas
Kredit: Courtesy
Apakah tekstur atau elemen tertentu dari buah atau sayuran membuat Anda bingung? Untuk Frith, ini adalah kulit mentimun. Bagi yang lain, ini adalah rasa buah persik yang berbulu. Alat pengupas dapat membantu Anda mempertahankan pola makan yang beragam karena dapat menyingkirkan hal-hal yang Anda benci tanpa menyia-nyiakan apa yang Anda sukai.
Berbelanja sekarang: $4 (Awalnya $5); walmart.com
Wadah
Kredit: Courtesy
Berbicara tentang wadah penyimpanan, setiap orang memiliki seleranya masing-masing. Untuk Braye, wadah yang terbuat dari Pyrex dengan tutup bambu adalah pilihan karena, “makanan saya tidak bersentuhan dengan plastik (yang berpotensi melarutkan bahan kimia pengganggu hormon) dan dapat langsung dimasukkan ke dalam microwave,” dia mengatakan. “Pyrex sangat kuat, dan saya tidak mengalami kerusakan bahkan saat membawanya di dalam tas saat bepergian.”
Mendapatkan sebungkus wadah dengan ukuran berbeda dapat membantu lemari es Anda tetap teratur, baik Anda memilih kaca, bambu, atau plastik yang aman untuk makanan.
Berbelanja sekarang: $20 (Awalnya $23); walmart.com
Kredit: Courtesy
Berbelanja sekarang: $40; walmart.com
Kredit: Courtesy
Berbelanja sekarang: $42; walmart.com