Quando penso a Beverly Hills, penso all'origine delle mie tendenze di salute e fitness preferite e meno preferite. Ma quando penso al Four Seasons Hotel Los Angeles a Beverly Hills, penso a qualcosa di nuovissimo: un gruppo di stanze benessere.
Quando sono entrato per la prima volta nella stanza del benessere del mio hotel, ho sentito qualcosa di diverso. Non era solo la bella pila di pesi per le mani e il tappetino da yoga rannicchiato; il pavimento era in legno, con bei pavimenti a listoni sbiancati che davano immediatamente alla stanza un'atmosfera non soffocante e frizzante. Le sette nuove camere a tema (tra cui due suite dotate di biciclette Peloton), mirano a ottimizzare ed elevare il benessere emotivo e fisico degli ospiti durante il loro soggiorno.
Oltre alle attrezzature per l'allenamento, ogni stanza è piena di tecnologia per il benessere; un sistema di purificazione dell'aria, una macchina del suono per la terapia del sonno e persino video di meditazione di Deepak Chopra. L'hotel ha anche aggiunto l'illuminazione circadiana controllata da un Moodbox. È progettato per simulare il colore, la temperatura e l'intensità della luce naturale esterna, lavorando per energizzare il corpo durante il giorno e migliorare la qualità del sonno durante la notte. La doccia dispone anche di un decloratore che rimuove il cloro dall'acqua e risciacqua via il tuo shampoo completamente naturale
Il menu del servizio in camera, ideato dall'Executive Chef del Four Seasons Byron Thomas, utilizza ingredienti interi e ricchi di sostanze nutritive. Nessun piatto ha più di 4 g di grassi saturi. In qualche modo, Thomas è riuscito a creare creazioni che sono ancora grandi nel sapore e abbastanza sostanziose. Ho iniziato la mia cena con gnocchi di avocado al pistacchio avvolti in jicama in salamoia. La gamma di trame e schiocchi di semi di melograno era una delizia. Ero abbastanza pieno ma sono riuscito a farmi strada attraverso un'insalatiera di falafel di quinoa biologica, condita con un delizioso pappadum al pepe nero.
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Le camere, che si trovano sullo stesso piano della spa, consentono di richiudere facilmente l'accappatoio. Il massaggio "della resa" è stato creato per rilasciare profonde tensioni a livello fisico, emotivo e mentale, che sembrava una buona idea prima di imbarcarsi su un volo notturno per New York. Il massaggio era un mix di tecniche svedesi, digitopressione e stretching intenso. Dopo che i muscoli sono caldi e sciolti, un terapista esegue una serie di allungamenti, non dissimili dalla fine di una sessione di allenamento personale. Dopo aver rilasciato le tensioni della giornata, sono stato in grado di scivolare in un sonno profondo nell'aria.
Con tariffe a partire da $ 635 a notte, le sale benessere rendono più facile per un viaggiatore frequente attenersi alla propria routine di allenamento e non andare fuori dai binari con il servizio in camera.