מאז ש ביונסה השיקה אותה תוכנית ארוחות טבעוניות ל-22 יום עם השף מארק בורחס, אכילה טבעונית צברה פופולריות (הגיע הזמן!). וזו הסיבה שהגילוי האחרון שלנו על בלוג אוכל טבעוני ותוכנית אכילה בודהאליס הייתה הבעיטה המושלמת במכנסיים שהיינו צריכים כדי להתחיל. המייסדות ג'נה קלייבורן ואיזבל סטייכן מספקות הכל, החל מתוכניות ארוחות שבועיות של קערת בודהה וטבעונות מתכונים לרשימות קניות מפורטות והדרכה לאורח חיים שיעזרו לך להיכנס לסיפון החדש שלך סגנון חיים.

להלן, הצמד חולק 5 טיפים להפוך לטבעונות, גם אם מעולם לא ניסית את זה לפני כן:

1. נקה את המזווה שלך

על מנת להימנע מהפיתוי של אוכל לא טבעוני, הקדישו קצת זמן לנקות את המזווה והמקרר שלכם על ידי היפטרות מכל המזונות המבוססים על בעלי חיים. בזמן שאתה בזה, הסר גם מוצרים מעובדים מאוד המכילים תוספת שמנים וסוכרים מזוקקים, כמו גם משקאות מוגזים (מלאים בקלוריות ריקות).

2. לך צעד אחר צעד

עבור רובנו, מעבר לטבעונות יהיה שינוי קיצוני מהתזונה הנוכחית שלנו, ושינוי דורש זמן. אנשים צריכים בערך 21 יום כדי ליצור הרגל חדש, אז קחו את זה צעד אחר צעד: התחל בהוספה הדרגתית של עוד פירות וירקות, כמו גם דגנים, קטניות ואגוזים, לתפריט שלך, תוך חיתוך בשר, ביצים, מַחלָבָה. לאחר מכן, עשו יום טבעוני אחד בשבוע, אחר כך שניים, ואז שלושה עד שתגיעו עד הסוף.

click fraud protection

קשורים: 4 שלבים למעבר לתזונה מבוססת צמחים

3. הכנה מראש

אנחנו מוסחים מההרגלים הטובים שלנו כשאנחנו חלשים, וזה בעיקר כשאנחנו עייפים או לחוצים ורק רוצים משהו מהיר לאכול. אז הקפידו להכין את הארוחות שלכם מראש על ידי הקדשת כמה שעות בסוף השבוע כדי להכין את התפריט שלכם לשבוע. ניתן להכין מראש דגנים, שעועית, ירקות קלויים ורטבים. ניתן להכין בקלות גם חטיפים רבים כמו גרנולה, חומוס וחטיפי אגוזים מראש. אפשרות חטיף פשוטה: הצטייד בפירות וירקות טריים.

4. בצע את המחקר שלך כשאתה אוכל בחוץ

אכילה טבעונית יכולה להיות מאתגרת במסגרות חברתיות בהתחלה אם אתה לא מוכן - אבל זה דבר שקל לתקן. לרוב המסעדות יש תפריטים מקוונים, כך שתמיד תוכלו לבדוק אותם מראש ולוודא שיש אפשרות טבעונית. אם יש לך ספק, התקשר קדימה; תאמינו לנו, רוב השפים אוהבים להיות קצת יצירתיים ולהמציא לכם מנה טבעונית טעימה וייחודית. כמו כן, ניתן להפוך הרבה מנות לטבעונות בקלות על ידי בקשה להשאיר את המוצרים מהחי, במיוחד אם רק מוסיפים אותם מעל (כמו לסלטים, פסטה ופיצה).

5. ערכו רשימה של מאכלי הנוחות האהובים עליכם ומצאו מתכונים טבעוניים

להיות טבעוני זה לא עניין של הגבלה, אלא להרחיב את האופק ולגלות דרכים חדשות, בריאות ובעלות קיימא יותר לאכול את המנות האהובות עליך. מק אנד גבינה טבעוני, פיצה והמבורגרים? כן, הכל קיים. אז ערכו רשימה של המועדפים שלכם ומצאו בלוגים עם גרסאות טבעוניות שלהם, וחפשו מסעדות מקומיות שמציעות אותן בתפריט שלהן. זה יותר קל ממה שאתה חושב!

לבדוק www.sobuddhalicious.com להירשם לאתגר הטבעוני בן 30 הימים שלהם שיעזור לך להיות בריא, צעד אחד בכל פעם.