אם יש לי דרך לחיות אורח חיים בריא יותר אבל במינימום מאמץ, אני רוצה להיכנס. לרוע המזל, שינוי התזונה שלך לא קורה בן לילה - או לפחות כך חשבתי. להיכנס משטח עבודה, קו חדש של תבלינים איורוודיים הכוללים חמאה, דבש ותבלינים שונים שיש להם הרבה יותר יתרונות בריאותיים מאשר עמיתיהם בסופרמרקט. והחלק הכי טוב? יש להם טעם מדהים.
למרות שהחמאה המוזהבת והדבש המוזהב של Countertop הגיעו למצרכים של Erewhon ושל N.Y.C של Clover באמצע ספטמבר, מוצרי המטבח החיוניים האלה זמינים כעת לרכישה באתר האינטרנט של המותג. החברה גם תפיץ את תערובות התבלינים שלה בזמן לקראת החגים.
קרדיט: משטח עבודה
קשורים: 7 גאדג'טים למטבח משנים חיים מתחת ל-$40
מבוסס על הרעיון של שילוב טעם ותפקוד, ג'יימי קנטרוביץ וניקול רייס יצרו את Countertop לאחר שראו הזדמנות לספק הטבות בריאותיות באמצעות תבלינים יומיומיים, כמו חמאה. המרכיבים העיקריים משלבים מרכיבים מחזקים כמו כורכום, הל ופלפל שחור. סיפור רקע קטן: קנטרוביץ פגשה את רייס, מתרגלת איורוודה ודולה מבוקשת, כשהחלימה מהריונה לפני כשלוש שנים. מתוסכלת מהיעדר מידע נגיש על הרגלי מזון לאחר ההריון, קנטרוביץ, משקיע מותג, ראה חלק חסר בשוק, במיוחד לאור בסיס לקוחות הבריאות החזק של לוס אנג'לס. "החלטנו לקחת את מה ש[רייס] דמיין וחידש עבור החוויה שלאחר הלידה ולפרסם את זה לכולם", אמר קנטרוביץ לאחרונה
סרטון: 5 גאדג'טים למטבח שעולים $10 או פחות
המייסדים השותפים רוצים להפריך את האמונה הרווחת שתבלינים פשוט שווים לאוכל חריף. "אתה מצפה שמגירת התבלינים שלך תוסיף חום וכמות עצומה של טעם," הסביר רייס. "אבל למעשה, מגירת התבלינים שלך משמשת להוספת תפקוד ותכונות עיכול למזון שלך, כדי לחסל גזים ולעזור לך להרגיע את המוח שלך."
מעודדים לקוחות להחליף את התבלינים היומיומיים של השיש שלהם בחלופות צפופות תזונתיות אלה, קנטרוביץ ואורז עומדים להפוך את הבישול והאכילה הבריאה להרבה יותר קלה עבורנו. "אנשים חיפשו קיצורי דרך לטעם לנצח", אמר קנטרוביץ. "הם חומרי הטעם החד-פעמיים שלך שמוסיפים ערך בריאותי גדול."
קשורים: סלט כרובית צלוי בריא זה בטעם סתיו
אז איך אתה מכניס את הדבש והחמאה האלה לשגרת היומיום שלך? מתוארים כממתיקים עם יתרונות, דבש הזהב ודבש האם מושלמים להוספה לכל דבר, מקפה או תה ועד קינוחים. ואם אתה יותר מלוח, נסה להחליף את שמן הבישול שלך בחמאה הזהובה, להפוך את הארוחות שלך לפונקציונליות, טעימות ואפילו יוקרתיות. אורז "פורץ חיים עם החמאה", מחליף חמאה ושמנים רגילים במתכונים לאלטרנטיבה של Countertop.
רוצה לנסות את התבלינים בעצמך? אתה יכול לשים את ידך על דבש הזהב, חמאת הזהב ודבש האם החל מהיום בשעה countertopfoods.com עבור $17 כל אחד.