בזמן הקיץ מבחינה טכנית מתחיל ב -20 ביוני, אפשר לומר שהעונה באמת מתחילה בסוף השבוע של יום הזיכרון. הזמן את החברים שלך להירגע ולהתענג על מזג האוויר החם עם התכנסות באוויר הפתוח שגמישה מספיק כדי לחגוג סיום, מקלחת כלות או סתם פריחה רעננה של הגן. החל מעיצוב צבעוני ועד לתפריט טעים להפליא, כולל שלושה מתכונים ים תיכוניים טעימים בטירוף של השפית עינת אדמוניה של N.Y.C. נקודה חמה של טאפאס קומבינה, הנה מדריך חסין מטומטמים לזריקת שינדיג קיץ בחוץ שיזכו אורחים להשתולל במהלך יום העבודה.
כל מי שאי פעם אירח מסיבת ארוחת ערב יודע שאירוח יכול להיות טרחה אם לא נעשה נכון, כדי להבטיח שתוציא יותר בזמן שנהנה מהאוויר הצח מאשר להדגיש מהאווירה, אספנו שלושה טיפים לקישוט שיהפכו את אירוח תחת כיפת השמיים באוויר הפתוח. רוּחַ. קבל את הפירוט המלא כאן.
המשקה הזה יעורר את מצב הרוח עם הבועות, נשיכת הדרים וצבעו הוורוד מפתה. המרכיב הסודי? קוקי אמריקנו, מריר איטלקי קלאסי, מעניק תככים צמחיים לתערובת, שאפשר להכין במנות. קבל את המתכון כאן.
שקול להפוך את freekeh למצרך הקיץ החדש שלך. מזון הדגנים המזרח תיכוני הארצי (מבוטא "חינם קאה") עמוס בחלבונים, סיבים וחומרים מזינים אפילו יותר מהקינואה. אם אתם זקוקים לקצת השראה קולינרית, אל תראו רחוק יותר מהנאה הצבעונית הזו המשלבת באומנות עשבי תיבול טריים, פלפל צ'ילי ורוטב לימון מתוח. חלק אותו בכוסות בודדות, כפי שמוצג בתמונה למעלה ($ 10/סט של 8;
אין ספק, מנגלים בקיץ זה כיף, אבל בואו נהיה אמיתיים: הם יכולים להיות גם בלגן עצום. למרבה המזל, שיפודי העוף המתובלים האלה הם חלוצי גל חדש של מזון אצבע ללא רבב. תערובת של כמון, כורכום ופפריקה, המתאבן עמוס הטעם אפילו יותר טוב בשילוב עם רוטב טחינה שמנת. קבל את המתכון כאן.
תערובת טעימה זו של מנגו קפוא, אפרסקים ופירות יער עם כתם טקילה היא החטיף המושלם שיעבור אתכם בשעות אחר הצהריים הקיץ השופעות. לא רק שזה נראה מדהים - הוא שופע ויטמינים וחומרים מזינים חיוניים (וגם, בסדר, כן, גם קצת אלכוהול). קבל את המתכון כאן.
הניחו סל אחד שנערם גבוה עם יו-יו עץ בית הספר הישן (7 $ כל אחד; areohome.com), אחר מלא בטושים על בסיס שמן (16/5 $; staples.com), והזמינו ילדים ומבוגרים כאחד לקשט את צעצועיהם בנטישה.
לעוד מתכוני קיץ וטיפים משעשעים, קחו את גיליון יוני שלבסטייל, זמין בדוכני עיתונים ול-הורדה דיגיטלית עַכשָׁיו.