90代の女の子は、ケリーカポフスキーほどクールな人はいないことを知っています。これは、最近再確認された事実です。 のキャスト ベルによって救われた 訪問した ジミーファロンとの深夜、そしてすぐにあなたは有名なキャラクターの後ろの女性をもう少しよく知るようになるでしょう。 今夜から、女優 ティファニーティーセン 彼女の新しいディナーパーティーをテーマにしたクッキングチャンネルショーの一環として、毎週彼女の家にあなたを歓迎します、 ティファニーでのディナー.
では、なぜティーセンのような女優が料理の世界に参入することを決めたのでしょうか。 それは簡単です:食べ物への愛情。 「私は食べ物が人々のために何をするかが大好きです」とティーセンは言います インスタイル. 「それは懐かしいものでも会話の一部でもあり得ます、そしてそれはまた私たちが私たちの電話から少し離れてただあることを可能にします 一緒に。」食べ物をめぐって家族や友人との一体感の瞬間を作りたいというこの願望は、 見せる。 毎週、ティーセンはネイサンフィリオン、ランスバス、ロスマシューズなどの有名な友人を招待して、おいしい料理を作ってたむろします。 「私たちは爆発しました」とティーセンは言います。 「私は本当に素晴らしい時間を過ごしました。それがこのショーのすべてです。良い会話、良い話、そしておいしい料理です。」
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今夜のゲームナイトをテーマにした最初のエピソードでは、ティーセンはマッシュルームリーキやプロシュートピザ(下のレシピ)から マグロのアボカドは、マイヤーレモンやタイムウイスキーサワーソールのような夢のようなカクテルにポケをかけます。ティーセンは実生活で料理するのが大好きです。 ピザ。 「それはおそらく私の好きなものの1つです」と彼女は共有します。 「それがあなただけのものであろうとパーティー全体であろうと、それはあなたがディナーパーティーのためにできる最も簡単なことの1つです。」
ティーセンが娯楽中に何を提供するかについて途方に暮れることは決してないことは明らかですが、私たちは知っていなければなりませんでした:ケリーカポフスキーがディナーパーティーを主催していた場合、彼女のメニューには何がありますか? 「私にとってケリーは、すべてアイスクリームのサンデーとキャンディーである女の子の1人です」とティーセンは言います。 「彼女はいつも明るくて可愛くて甘いので、1950年代の雰囲気のある明るい色の食べ物をいつも考えています。」 了解しました!
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下にスクロールして、マッシュルームリーキとプロシュートピザのティーセンのレシピを入手し、今夜のプレミアに必ず注目してください。 ティファニーズでのディナー 午後10時 クッキングチャンネルのET。
クレジット:礼儀
きのこ、ネギ、生ハムのピザ
材料:大さじ1無塩バター大さじ1大ネギ、白と薄緑の部分のみ、薄くスライス(約2カップ)2カップスライスしたキノコ塩と コショウ粉、ダスティング用1/2ポンドの調理済みピザ生地大さじ1とエクストラバージンオリーブオイル小さじ23/4カップすりおろしたパルメザン4〜6枚の非常に薄いスライス プロシュート
方向:1. オーブンを最高設定(500°F)に予熱します。 鋳鉄製のグリル鍋を中火に予熱します。
2. 大きなフライパンで中火から強火にかけてバターを溶かします。 ネギを加え、柔らかくなるまで約4分炒める。 きのこを加えてさらに2分炒める。 塩こしょうで味を調える。 取っておきます。
3. まな板に軽く小麦粉をまぶし、ピザ生地をグリルパンに合う楕円形に広げます。 予熱したグリル鍋に大さじ1のオリーブオイルを塗ります。 小さじ2のオリーブオイルで生地を磨き、油を塗った面を下にしてグリルパンに置きます。生地が調理されると泡立ち始めます。 グリルの跡ができるまで3〜5分加熱します。 裏返して、グリルの跡ができて生地が固まるまで、約3分間裏側で調理を続けます。
4. ピザを天板に移し、きのことリーキの混合物を上に乗せ、チーズを振りかける。 オーブンに入れ、チーズが溶けるまで、オーブンの温度に応じて5〜7分加熱します。
5. オーブンからピザを取り出し、生ハムを追加します。 小さなかみ傷にスライスして提供します。
ティファニーティーセンのレシピ提供。
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