これが私が確かに正気でないことを私が知っている方法です。 マカロニチーズを渇望し、合法的な治療法として厳選されたチーズプレートに目を向けるというほぼ一定の状態にあるにもかかわらず、私は40日間（および40泊）ビーガンに行くことを選択しました。 私より良い顔を拭いて、説明させてください。 それは四旬節であり、ローマカトリック信仰におけるイースター前の犠牲の季節としても知られており、特に消化器系が難しい人として、 私は、ますますイライラしている腸（ラクトースは私の敵であり救い主でもある）で白い旗を振るのに、彼らに気を狂わせるよりも良い方法を考えました 壊す。 それをconniptionと呼んでください、しかしここに私はいます。
ビーガン主義自体はそれほど難しいことではありません。 実際には、完全に植物ベースの人口に適した食品を大量生産しているブランドやレストランの軍団があります。 そして、ビーガンの世界全体が存在するので、彼らの多くは私と同じ渇望を持っていることがわかりました 乳製品の風味を（少なくとも絶対に）すべて摂取する必要がある人々を直接対象とした食品 日。 どれがチーズに似ていて、チーズに似ていないかを見つけるだけの問題です... お分かりでしょうが。
狂気の精神で、私はあなたのために味覚テストを行い、先に進んで、あなたにもっとチーズの喜びを言わせる最高のビーガン製品を切り上げました。
注：私は通常グルテンフリーでもあるので（私は知っています、私は知っています）、以下の製品もすべて小麦フリーです！
マカロニアンドチーズは、クリーミーでリッチで2〜3回の噛み合わせごとに休憩が必要な場合を除いて、マカロニアンドチーズではありません。 このエイミーの冷凍料理はそれを実現します。 乳製品を詰めたものとまったく同じ味であるだけでなく、電子レンジで使用でき、朝、昼、夜を5分以内で食べることができます。 それを見つける ここ.
最も人気のあるアイスクリームの非乳製品バージョンを大量生産しているブランドが大幅に増加していますが、時には（常に）チーズケーキが欲しいだけです。 ダイヤはその退廃的な穴をチーズケーキのラインで埋めます。 それぞれがしっかりしていますが、通常のチーズケーキのように柔らかく、それと同じくらい贅沢です。 チョコレートのスライスにピーナッツバターを振りかけ、プレーンにフルーツパイを詰めて、高級感を加えます。 すべてのフレーバーを見つける ここ.
Vanleeuwenの職人のアイスクリームは、ブランドの途方もなくクリーミーで風味豊かな（完全な乳製品の）自家製アイスクリームのために、ニューヨーク市とロサンゼルスで人気のある主力です。 ですから彼らがビーガンアイスクリームも同様にやっているのは当然のことです ビーガンブレンドは自家製カシューミルク、有機ココナッツミルク、有機エクストラバージンなどで作られています ココナッツオイル—そして最終結果はめちゃくちゃ退廃的で贅沢なブレンドであり、多くの創造性があります フレーバー。 走って、注文するために歩いてはいけません ここ.
死や税金のように、ピザは単に必需品です。 グルテンフリーになったときに諦めたくなかったし、ビーガン時代に諦めたくなかった。 幸いなことに、ダイヤはそれを公園から7つでノックアウトします... セブン... おいしいピザの代用品。どれもねっとりしたり、段ボールのようなものはありません。 プロのヒント：追加のマリナーラディップソースを購入または作成すると、ドミノを失う必要がなかったようです。 それを見つける ここ.
私がビーガンだと誰かに言うときはいつでも、彼らが最初に言うのは「でもチーズはどうですか？」です。 そして正直なところ、しばらくの間、私は自分自身に同じことを自問しました... しかし、チーズはどうですか？ それから私はカイトヒルとクリーミーで安っぽい完璧さのブリーチーズのようなラウンドを発見しました。 これらの職人の製品はアーモンドミルクで作られ、トリュフのディルやチャイブのような派手な味があります。 彼らはリコッタの代用品さえ作ります。 ビーガンであろうとなかろうと、これらのチーズの1つを次の通常のチーズプレートに追加して、誰かが違いを理解できるかどうかを確認するように、私は本当にあなたに挑戦します。 それを見つける ここ.
私は就学前の卒業以来、ヨーグルトをあまり食べていませんが、アーモンドミルクが大好きで、グルテンを含まないため、ヨーグルトは持ち運びに便利な朝食です（R.I.P.ベーグル）。 シルクのアーモンドミルクヨーグルトは私のお気に入りです。 カップの中で固まる数少ないものの1つであり、その食感と風味は通常の乳製品入りヨーグルトに最も近いものです。