誤解しないでください。私たちはすべて伝統的なサンデーのトッピング（ホットファッジ、ホイップクリーム、チェリーを上に乗せたもの）についてですが、場合によっては、物事を少し揺さぶる必要があります。 このシンコデマヨでは、シナモンと砂糖をまぶしたトルティーヤカットアウト（伝統的な「ブニュエロ」のリフ、または揚げパン）でデザートを盛り上げることを計画しています。 The FoodNetworkの共同ホストであるシェフMarcelaValladolidが夢見た キッチン、彼らはどんなスクープにも完璧なクランチを加えますが、特に伝統的なドゥルセ・デ・レチェ。 シェフが上で行ったように、休日の精神に入り、楽しいスペイン語のフレーズを綴るか、甘いメッセージであなたの愛する人を驚かせてください。 レシピを読んでください。

砂糖1/2カップ
小さじ1の挽いたシナモン
6個の8インチ小麦粉トルティーヤ、全体または形にカット
1パイントバニラアイスクリーム
1つの小さな缶dulcede leche（13.4オンスで$ 3; jet.com)
レインボースプリンクル、トッピング用

1. 皿に砂糖とシナモンを混ぜます。 中型の厚底鍋に、鍋の側面の半分まで来るのに十分な油を追加します。 油に挿入された揚げ物温度計が350°Fに達するまで、中火から強火にかけます。 （温度計がない場合は、トルティーヤでオイルをテストします。トルティーヤはオイルに触れると焼けるようになり、約2〜3分で茶色になります。）

2. トルティーヤを1つずつ、きつね色になるまで炒めます。 スロット付きのスプーンで、ポテトチップスをペーパータオルに移して水気を切ります。 まだ温かいうちに、シナモンシュガーの混合物に移し、コートをしてサーブします。

3. 小さなカップに約3スクープのアイスクリームを加え、ドゥルセ・デ・レチェを振りかけ、その上に振りかける。 楽しい形のブニュエロが入ったトップアイスクリーム。